Así, Campos, acompañado por el director del CCT, Jesús Galindo, y el presidente de la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería de Murcia (Arepa), Antonio Hernández, aseguró que este pastel es "el dulce embajador y el postre representativo de la cultura gastronómica regional", sumándose de este modo al libro de la cocina típica murciana, en el que se incluyen platos tan emblemáticos como el pastel de carne, el caldero o los michirones, según informó hoy el Gobierno regional en un comunicado.
La pieza de repostería, cuya elaboración es obra de los maestros artesanos de la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería de Murcia, es el resultado de más de un año de pruebas sobre los fogones de las cocinas del CCT.
Los ingredientes esenciales que componen la receta de este dulce son la pasta flora, el relleno con pasta con batata y la raspadura de naranja. Adicionalmente, también se le puede añadir almendra triturada, o crocanti, cabello de ángel y esencia de azahar.
- CONSULTA QUÍ MÁS NOTICIAS DE MURCIA .
Las comunidades tuvieron equilibrio presupuestario
España y Estados Unidos coinciden en que la banca se recapitalice sin acudir a rescates
Yayoflautas de Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia y Palma ocupan varias sedes de Bankia
Jane Fonda vuelve al cine
Telecinco, la cadena más vista en mayo
Google, entre nuevas apuestas y guerra de patentes
No hay dos sin tres: el papel de España en la Eurocopa
¡Sé el primero en hacerlo!