El estudio señala que el incremento del precio de estos productos ha sido "recurrente" entre 2002 y 2007, excepto en los meses de septiembre y octubre de 2006, y se ha acentuado desde el pasado verano.
La mayor subida
Entre los productos que experimentaron una mayor subida de precio interanual en diciembre se encuentran la leche, con un 31% más; los carburantes para vehículos, con un 16,2% más; el pan, con un 14,4%; y los huevos, con un 9,6%. Asimismo, las frutas frescas se encarecieron un 7,8%, el tabaco un 7% y las hortalizas, legumbres y patatas, un 5,8%, "consolidando los registros de meses anteriores por encima de la inflación general", según la caja de ahorros.
El informe señala el "riesgo" de que este encarecimiento se traslade a otros bienes y servicios y a los salarios, "repercutiendo al alza sobre la evolución de la inflación en el medio plazo".
Según Caixa Catalunya, a pesar de que las señales "no son todavía concluyentes" y que las expectativas para 2008 se mantienen "relativamente ancladas", existen "síntomas" de que el mayor incremento del coste de los productos de compra habitual se está trasladando en mayor medida que el IPC general en la percepción de los consumidores sobre la inflación.
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