El cocinero español Ferrán Adriá. (EFE)
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El cocinero español
Ferrán Adrià , que ya participó en la pasada feria del arte vanguardista
Documenta , en la ciudad de Kassel (centro de Alemania), tendrá su
parcela de protagonismo en el Festival de Cine de Berlín, la
Berlinale .
El cocinero merece la proyección de un documental y mucho protagonismo en las actividades culinarias del Festival
Adrià participará en el debate "El futuro de nuestra alimentación", dentro del programa de
actos paralelos a la retrospectiva dedicada al director español
Luis Buñuel y tras la proyección de
El discreto encanto de la burguesía .
Asimismo, se proyectará el film Decoding Ferran Adrià (Descodificando a Ferrán Adrià), dentro del mini-ciclo de la Berlinale dedicado al
cine culinario.
El Festival de Cine de Berlín se celebrará del 7 al 17 de febrero y, como viene siendo habitual desde hace unos años, tendrá un espacio sobre gastronomía, con proyección de
películas dedicadas al tema y debates.
A diario habrá una sesión en el Martin Gropius Bau, museo cercano al Berlinale Palast donde se proyectan las películas a concurso, así como otros espacios dedicados a los debates y también alguna sesión de cocina en directo.
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