Entre hoy y mañana se desarrollan las VII Jornadas de Cocina Tradicional Gijonesa. Más de 25 restaurantes de la ciudad permitirán a todo el mundo recuperar los sabores de siempre, con platos tan típicos, sencillos y geniales como el arroz con salmonetes, las patatas con langostinos, los ‘huevos estrellaos’ con patatas fritas, el cachopo de merluza y los chipirones rellenos. Por supuesto, los postres de toda la vida tendrán un lugar especial en esta fiesta del ‘buen yantar’. Es una ocasión única para degustar joyas de la gastronomía como la tarta gijonesa (de turrón), la leche frita, los frixuelos rellenos de manzana, los canutillos de crema, o el sorbete de sidra. El precio, sobre 30 euros.