En el texto, al que ha tenido acceso Europa Press, se destaca que el olivar hace "única" a la provincia de Jaén dejando "estampas y supone el sustento fundamental de su economía", ya que esta región es "la máxima productora mundial de aceite de oliva".

Del mismo modo, los socialistas comparan este paisaje cultural con otros que ya han sido declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, como el del vino y el viñedo de La Rioja y La Rioja alavesa, el de la Sierra de Tramontana, Las Médulas (León), el Monte Perdido (Pirineos) o el Palmeral de Elche, entre otros. "Estos ejemplos nos sirven de incentivo", indica el PSOE.

NECESIDAD DE INFORMACIÓN

Esta iniciativa continúa el trabajo que se inició en 2008 por parte de la Diputación de Jaén, cuando comenzaron a tramitar la solicitud del olivar como Patrimonio de la Humanidad. "Esta no se realizó, quizás por su dimensionamiento, al querer implicar a todos los países mediterráneos", ha explicado el partido, que, sin embargo, ahora cree existen "razones suficientes" para su declaración.

Así, considera que hay necesidad de información por el gran número de consumidores de este producto que quieren saber cómo se cultiva o cómo se busca el equilibrio y la conservación ambiental de sus territorios.