En Vigo, una clínica naturista privada ha iniciado un programa de educación alimentaria para niños y adolescentes en el que se enseña a comer a los más pequeños, y sólo cuesta diez euros por consulta.
Según explica el doctor Espinosa, lo más importante es ofrecer a los pequeños platos variados y muy imaginativos.
Está claro que todos nos hartaríamos de comer lentejas todos los días a pesar de que tienen mucho hierro. Así, debe realizarse una dieta variada en la que no falten carbohidratos, frutas y verduras, grasas (sí, debe haber grasas en los alimentos, aunque tienen que estar limitadas) y beber mucha agua.
Mejorar las costumbres también será uno de los temas a tratar. En la actualidad se abusa demasiado de las proteínas, que podemos encontrar en los fiambres o quesos y, sobre todo, en la bollería industrial.
Otros de los aspectos que destaca el doctor Espinosa es que el desayuno completo no debe fallar ningún día, que las comidas deben disfrutarse y que realizar un plan de comidas ayuda a que éstas sean más variadas.
Ya hay 15 interesados
Pese a que el proyecto acaba de empezar, ya hay 15 niños inscritos. Hoy, los pequeños con problemas alimenticios: los que están un poco gorditos, los que se ponen remolones para no comer, los que sólo quieren determinados alimentos... pueden aprender cuáles son los alimentos que deben comer, cuándo deben hacerlo y por qué. Puede obtenerse más información en el 986 483 104.
Recomendaciones
- Higiene básica: Lavarse bien las manos antes de cada comida y cepillarse los dientes después de desayuno, comida y cena.
- Mucho ejercicio: El sedentarismo es una de las causas de la obesidad. Menos videojuegos y más salir a la calle a jugar.
- Reducir la cena: Abusar de los alimentos ingeridos en la cena tampoco es sano. Debe tomarse algo ligero y evitar la cenas copiosas.
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