La razón principal por la que Coca-Cola y Pepsi saben diferente

La razón principal por la que Coca-Cola y Pepsi saben diferente

Coca-Cola vs Pepsi
Coca-Cola vs Pepsi. (Angelo Yeh / Spoon University)

Son los dos refrescos de cola más vendidos en el mundo, pero no saben igual. Coca-Cola y Pepsi mantienen una rivalidad desde hace décadas provocada por la preferencia del consumidor por una u otra. ¿La razón? Aunque para mucho en un principio parezca que es lo mismo si les dan a elegir en un local, lo cierto es que su sabor es muy diferente.

Dejando a un lado el agua utilizada en cada lugar del mundo y las conocidas como 'recetas secretas' de cada marca, existe un ingrediente que Pepsi usa en su bebida y que en Coca-Cola no se utiliza: el ácido cítrico.

Por su lado, Coca-Cola afirma que su refresco tiene un toque a vainilla y pasas, según podemos leer en Business Insider. En definitiva, ambos refrescos son diferentes y gran parte de esta diferencia radica en este 'factor cítrico'.

En cuanto a ventas, Coca-Cola ha superado a Pepsi desde 2004, exceptuando 2006, único año en que Pepsi se situó como líder.

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