Así lo ha señalado la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, en la inauguración de Expoliva 2017 a preguntas de los periodistas sobre esta iniciativa emprendida en 2010 con la que se busca promocionar y comercializar el aceite de oliva jiennense bajo un mismo sello.

Ortiz ha recordado que "había un recurso que se ha resuelto favorablemente" y en estos momentos se está en disposición de continuar con el procedimiento, "a expensas de que los productores retomen" el proyecto. Y es que, según ha añadido, "la iniciativa al final está en los productores", de los que ha dicho tener "entendido que se van a organizar para indicarnos qué camino tomar".

"Esa Indicación Geográfica Protegida estuvo registrada provisionalmente en el Ministerio y, ahora que el contencioso se ha resuelto favorable a que se continúe, cuando los productores los estimen no habrá ningún problema en continuar con esa IGP Aceites de Jaén", ha manifestado.

La consejera se ha referido de este modo a la desestimación por parte del Tribunal Supremo (TS) de uno de los dos recursos que en su día se interpusieron desde la Denominación de Origen de Cazorla y desde la Asociación de Empresarios por entender que la IPG representaba a la variedad picual de aceituna y no a la royal que es la que se da en la comarca cazorleña.