La subida de precios de los productos básicos triplica el IPC en La Rioja

El aumento interanual del IPC en La Rioja, según los datos de octubre, se sitúa en el 2,6%: una cifra no especialmente alarmante y, en cualquier caso, cercana a las previsiones del Gobierno, informa LaRioja.com .

Pero profundizando más en las tablas estadísticas que elabora mensualmente el INE puede observarse que precisamente son los productos de primera necesidad -como el pan, la leche, la carne de vacuno, el pollo, las frutas, las legumbres o las patatas- los que han disparado su precio, hasta el punto de que su incremento medio triplica el dato global del IPC.

En concreto, la leche ha subido un 12% respecto al pasado año; la carne de vacuno se ha encarecido un 5,8%; el pollo, un 3,8%; el pan, un 7,5%; las frutas frescas, un 8,2%; las legumbres y hortalizas frescas, un 8,1%; y las patatas y sus preparados, un 5,2%. Por tanto, el aumento medio de estos siete bienes alimenticios de primera necesidad es del 7%.

Se da la circunstancia de que la mayoría de estos productos están ligados de alguna manera al cereal (ya sea porque se elaboran directamente con él o porque se trata de alimentos cuyo origen está en animales cebados con grano). La tonelada de trigo se está pagando en la actualidad a 216 euros, según el boletín agrario del Gobierno regional, cuando hace un año se pagaba a 144 euros (el 50% más).

Un aumento similar se da en la cebada, que ha pasado de 132 euros a 198. La explicación hay que buscarla en gran medida en la eclosión de los carburantes ecológicos como el biodiesel, que demandan para su elaboración este tipo de materias primas agrícolas.

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