Bajan las judias y la lechuga y suben los tomates y las peras

Los pimientos verdes fue el tercer alimento fresco que más bajo en mayo: un 9,26%.

A pesar de esos descensos, las judías verdes acumulan una subida en los últimos doce meses del 0,59%, mientras que el precio de las lechugas aumentó desde mayo de 2004 el 13,29% y el de los pimientos verdes el 1,26%.

Dentro de las hortalizas, también cayó en mayo el precio de las acelgas, el 6,67% (subida del 17,95% interanual); el de las patatas, el 0,52% (bajada del 13,74%) y el de las manzanas, el 1,70% (subida del 6,39 por ciento).

También se abarataron las naranjas, el 0,36% (alza del 5,48% interanual) y las zanahorias, el 0,07% (bajada del 9,15% en los últimos doce meses).

¿Qué ha subido?

Por el contrario, se encarecieron los tomates, el 11,18% (con lo que ya acumulan una subida interanual del 53,79 %), las peras de agua, el 1,18% (aumento del 9,84% interanual) y los limones, el 0,28% (subida del 17,22% en un año). El plátano solo subió el 0,27% en mayo, pero en los últimos doce meses acumula un incremento del 38,16%.

Carnes

Se mantuvieron casi sin cambios el pollo y la ternera, que se encarecieron el 0,73% (10,63% interanual), y el 0,27% (14,26% en doce meses), respectivamente.

También la carne de conejo, cordero y cerdo mantuvo sus precios con abaratamientos mensuales del 0,98%, 0,44% y 0,10%, respectivamente, aunque en los últimos doce meses acumulan encarecimientos del 3,53%, 12,86%, y 5,54%, respectivamente.

Pescados

El precio de la mayoría de los pescados disminuyó en mayo, encabezado por el jurel, que bajó el 3,27%; las sardinas, el 2,77%, y la pescadilla, el 1,12%, mientras que la mayor subida correspondió al salmón, con un aumento del 3,46%, en tanto que las chirlas subieron el 2,37%.

El precio de los huevos no varió el mes pasado y acumulan una caída en los últimos doce meses del 5,48%.

En cuanto a los productos envasados, destaca el incremento de las gambas congeladas, cuyo precio creció en mayo el 2,80% y del aceite de oliva, el 2,38%.

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