Medio centenar de tapas únicas esperan tu voto para saber cuál es la mejor

Tras el éxito de participación conseguido en la pasada edición de las Jornadas de la Tapa, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (Apeht) junto con la Diputación de Albacete, decidieron dar continuidad al proyecto con la celebración de las II Jornadas de la Tapa, que vienen celebrándose a lo largo de los dos últimos fines de semana y que se prolongarán hasta el próximo día 28 de Octubre.

Hasta 50 son los bares y cafeterías asociados a la Apeht, que intervienen en estas II Jornadas, 4 más que en la pasada edición, y que preparan una tapa especial por cada establecimiento, con un precio libre pero inferior a los 2 euros, excluyendo la bebida.

El cliente podrá votar en la página web de la Asociación Hostelera, una vez consumida la tapa en cuestión y así optar al sorteo de una cena para cuatro personas en el bar que resulte ganador. Del mismo modo, un jurado especializado en gastronomía decidirá cuales son las tres mejores tapas entre las cincuenta presentadas.

Estas jornadas suponen según Cesáreo Ortega, presidente de la Apeht, un impulso para el sector hostelero. Tan solo en la pasada edición, los establecimientos participantes triplicaron la venta de tapas, lo que demuestra la excelente acogida que tuvieron entre los amantes de la buena comida manchega.

 

Este fin de semana será la última oportunidad de poder disfrutar de elaboradas tapas como; la tosta de terrina de salmón con caviar, el pisto manchego de la abuela, el típico morteruelo o el ajo de mataero, por citar solo algunos de los muchos platos que preparan los establecimientos de restauración de la ciudad y que se pueden consultar en la lista que pone a disposición de los clientes la Apeht.

 

CONSULTA AQUÍ MÁS NOTICIAS DE ALBACETE.