En declaraciones a Europa Press, el representante de esta empresa, Iván García, ha indicado que La Orza de Almería produce seis variedades en total, "cuatro de cerdo que son lomo, cabeza de lomo, costilla y cerdo ibérico y aparte tenemos pavo a la orza y ternera a la orza".

Estas conservas nacieron el año pasado "como un producto especial por el 25 aniversario de la empresa", explica el representante de la compañía y bisnieto de su fundador, quien, por otro lado, asegura que estos productos "tienen cinco años de caducidad pero a la gente no le suelen durar más de 48 horas".

La Orza de Almería está presente con toda su variedad de conservas cárnicas en la feria de productos agroalimentarios de la provincia 'Sabores Almería', un encuentro que, para Iván García, ofrece "mucha vistosidad" al unir a diferentes compañías "en el centro histórico de Almería para enseñar lo que hacemos".