La recogida supera a la realizada en la campaña de 2015, ya que se han recogido 900 kilos más que hace un año.
La Presidenta Ejecutiva de la FEHM, Inmaculada de Benito, ha hecho la entrega simbólica este lunes de la mercancía durante un encuentro con los representantes del Banco de Alimentos, Ramón Montis y Carmen Zureda, y del Rotary Club Mallorca, Fernando Mulet y Maria del Carmen del Valle, que han coordinado el proyecto.
Mulet ha agradecido "la respuesta positiva de los hoteleros a las necesidades que tenemos estas organizaciones" y ha destacado como "muy positivo" el volumen de recogida de este año.
Por quinto año consecutivo, la respuesta de los empresarios hoteleros a esta iniciativa ha sido "masiva", reflejo de que el sector está asumiendo como tradición no sólo donar el sobrante de alimentos al cierre por temporada, si no también incrementar los pedidos de final de temporada para poder participar en esta campaña que se viene desarrollando desde el año 2011, según han destacado.
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