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Comer mucha carne no sólo es malo para ti, también lo es es para el planeta

Chuletón
  (www.hotelbandolero.com)
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  • Según una investigación científica.
  • La producción de ganado perjudica el medio ambiente.
  • Podemos recortar hasta un 10% el consumo.

Comer demasiada carne no sólo es malo para la salud, también es perjudicial para el planeta, según un grupo de científicos.

A nivel mundial, la actividad agrícola genera cerca de un quinto de las emisiones totales de gases de efecto invernadero y la producción de ganado tiene particularmente un impacto elevado, debido a la gran cantidad de metano generado por el ganado.

El promedio de consumo de carne es actualmente de 100 gramos por persona al día
De hecho, los rumiantes como las vacas son responsables de hasta un 25 por ciento de las emisiones de metano producidas por las actividades humanas, incluida la ganadería, y científicos británicos quieren cambiar la dieta de esos animales, para hacerla más digerible, en beneficio del cambio climático.

En un escrito para la revista médica británica The Lancet, Tony McMichael, de la Universidad Nacional de Australia en Canberra, y John Powles, de la Universidad de Cambridge, señalaron que el promedio mundial de consumo de carne podría recortarse de forma realista en un 10 por ciento.

Esto ayudaría a la lucha contra el calentamiento global y también recortaría los riesgos para la salud asociados con el excesivo consumo de carne roja, dijeron.

El promedio global de consumo de carne es actualmente de 100 gramos por persona al día, pero hay una variación muy importante entre las poblaciones que registran un alto y un bajo consumo.

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Dice ser Nads
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Dice ser Nads, 02.10.2007 - 03.06h

Eso es cierto, pero lo malo es que a la mayoría le vale y no se informan, ser vegetariano es la mejor opción pero mucha gente ignorante e inconsiente critica a las personas que no comen nada animal como si fuera algo malo, para justificar su gusto por la carne. Sin saber los grandes beneficios que se optienen con una dieta vegetariana. Y ser vegetariano no es ser "hippie" "zarapastroso" etc.. por que juzgar y etiquetar?? Piensen, leean, informense antes de hablar.

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Dice ser Nadia
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Dice ser Nadia, 02.10.2007 - 03.19h

la carne definitivamente no es buena, y esta comprobado; ser vegetariano es la mejor opción para uno mismo y el entorno, lo lamentable de esta situación es que mucha gente critica a los vegetarianos como si fueran raros, hippies, zarapastrozos, pero porque juzgar? de donde se funda la idea de que comer carne es lo normal? Es un paradigma. Antes de juzgar hay que informarse, leer y estudiar, y respetar ideas, aunque tengo que señalar que el calentameinto global no es una idea en el aire es un hecho!!

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Dice ser Manuel Martí
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Dice ser Manuel Martí, 09.02.2008 - 05.23h

SALVA EL PLANETA
CAMBIA LA DIETA

Sumate a la campaña de la UVA
Firma la petición en:

http://www.petitiononline.com/uva1927/

Unión Vegetariana Argentina
UVA

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Dice ser NACHO
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Dice ser NACHO, 02.04.2008 - 09.44h

ahahahaha, jodanse todos, la carne es un pesimo alimento, aparte por culpa de los carnivoros estamos sufriendo varios cambios climaticos, son todos unos egoistas, mejor informense de lo que comen y del daño que hacen, en fin... si quieren sigan comiendo carne y enfermense de algun cancer, infarto, osteoporisis, artritis, diabetes, gota, alzheimer, etc :D


a y para que recuerden, un pollo de alguna granja industrial demora solo 20 dias en crecer, imaginence la mierda que comen :p

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