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Algunos colorantes y conservantes alimentarios crean hiperactividad infantil

Aditivos peligrosos
Muchos alimentos contienen algunos de los aditivos considerados como peligrosos.
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  • Según un informe de la Agencia de Alimentación de Gran Bretaña.
  • El gobierno recomienda a los padres que miren las etiquetas.
  • Los expertos abogan por prohibir la mayoría de estos aditivos.
  • Es un negocio de cerca de 18.000 millones de dólares anuales.

Los helados, bollos y pasteles, con sus colores y texturas atractivas para los niños pueden ser un alma de doble filo para ellos.

Algunos de los aditivos que tienen estos alimentos provocan hiperactividad y comportamientos problemáticos en los más pequeños, según un estudio pionero realizado por la Agencia de Alimentación británica y recogido por el diario The Guardian. Ahora tenemos "evidencias claras" de estos efectos negativos, ha asegurado uno de los responsables del estudio.

La industria de los aditivos genera un negocio de cerca de 18.000 millones de euros al año

El gobierno no ha tardado en reaccionar y ha recomendado a los padres que lean bien las etiquetas, una actitud que ha sido criticada por varios expertos y defensores del consumidor, que creen que se ha perdido una buena oportunidad para prohibir estos aditivos definitivamente.

La industria de los aditivos genera un negocio de cerca de 18.000 millones de euros al año, pero este descubrimiento afecta a toda la industria alimenticia, un negocio mucho mayor.

El estudio ha sido realizado en la universidad de Southampton entre cerca de 300 niños de distintas edades, a los que se les dieron distintos aditivos, especialmente colorantes y benzonato de sodio (un conservante muy usado).

Otro estudio publicado en agosto revelaba que los alimentos dietéticos podían generar obesidad infantil .

18 Comentarios
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11 Comentario oculto Leer comentario
Dice ser Elisa
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Dice ser Elisa, 06.09.2007 - 14.05h

Yo estoy hasta el mismisimo moño de tener que estar 3 horas haciendo la compra, tener que leerse todas las etiquetas para comer un poco sano es lo ultimo que tendriamos que hacer pero a la vista esta que es lo primero.
Es un asco, sobre todo para los niños, negar siempre golosinas a un niño que las pide es del horror asi que encima tenemos que pasar por el aro en ciertas ocasiones.
Estoy HARTA, HARTA HARTA.

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Dice ser dieta sana
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Dice ser dieta sana, 06.09.2007 - 16.08h

Estaba cantao! Comemos basura luego nos convertimos en basura. Lo peor de todo es que a nuestros hijos les estemos dando los cockteles quimicos que nos venden: golosinas, galletas, pseudo frutos secos, ...

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bebes
13
Avatar de bebes
bebes, 06.09.2007 - 16.10h

    Es verdad, nos bombardean con publicidad de productos que son veneno para nuestros hijos y es casi imposible escaparse.

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    Dice ser Dan
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    Dice ser Dan, 06.09.2007 - 17.24h

    Eso de glutamato monosódico es un Hoak, o sea una invención para saturarnos de información falsa y que no nos preocupemos por los problemas reales. So cosas que nunca acaban de comprobarse ni desmentirse (igual que lo de la pasta de dientes, la pintura de las barbies) para que luego lo metamos todo en el mismo saco que por ejemplo el cambio climático y no nos lo creamos tampoco debido a la saturación de "peligros" falsos.

    Es cierto que comemos basura, pero el glutamato monosódico no es ni de lejos lo peor que comemos.

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    Dice ser Blanca
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    Dice ser Blanca, 06.09.2007 - 18.03h

    "... alma de doble filo ..." ???????????????????????????????????????????

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    Dice ser 123
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    Dice ser 123, 06.09.2007 - 23.52h

    Niño no educado de nada, padres sin cultura culpable

    comida basura

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    Dice ser Javier
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    Dice ser Javier, 07.09.2007 - 10.28h

    Me parece de una frivolidad enorme el tratamiento de esta noticia. En primer lugar, el estudo no dice que se potencia la hiperactividad, sino que en algunos niños hiperactivos PODRIA haber una relación entre el aditivo y un aumento de la hiperactividad. Y, en segundo lugar, a mí me gustaría conocer la lista completa de alimentos que contienen estos aditivos, porque seguro que, además de pepsi y chuches, están en los lácteos, en los zumos, en los helados, en los bollos, etc.

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    Dice ser Ara
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    Dice ser Ara, 18.09.2007 - 21.38h

    A mi también me parece frívola e incorrecta, más bien. La hiperactividad es una enfermedad, ¿puede la alimentación crearla? Si acaso potenciarla, eso fijo, pero crearla...me parece falto de rigor. Pero, de todas formas, habría que evitar que los peques coman tanta guarrada. Yo tengo una niña de poco más de un año y mucha gente se sorprende de que no le de "chuches", yo alucino, de verdad.
    Como este tema de los editivos siempre me ha preocupado, porque hay opiniones además muy encontradas, por si os sirve: un informe de la Universidad de Zaragoza http://milksci.unizar.es/adit/aditivos.html

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