El programa de Canal Sur Televisión 'Tierra y Mar', dirigido por José María Montero y presentado por Susana Ruiz, ofrece este domingo, a partir de las 14,00 horas, tres reportajes sobre la Denominación de Origen Aceite de Lucena, las malas hierbas y el toro bravo, informa la RTVA.

Antonio Jiménez es un agricultor de Montilla, Córdoba, que ha regresado al campo cuando le ha llegado la edad de jubilación y lo hace para producir aceite de olivar virgen extra. Está acogido a la nueva Denominación de Origen Aceite de Lucena.

Un equipo de 'Tierra y Mar' entrevista a representantes de algunas de las seis cooperativas de este nuevo marchamo de calidad. Es la cuarta denominación de origen de la provincia de Córdoba y se extiende por los municipios de Benamejí, Encinas Reales, Iznájar, Monturque, Puente Genil, Moriles, Lucena, Montilla, Aguilar de la Frontera y Rute.

Malas hierbas

En Andalucía hay en torno a 20 especies de malas hierbas, que se han hecho resistentes a los tratamientos con fitosanitarios. La cátedra Adama de Malherbología en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Sevilla, creada recientemente, trata de conseguir herramientas que faciliten la toma de decisiones en el campo de las malezas para conseguir la rentabilidad agraria.

Para ello cuentan con un jardín arvense, un laboratorio experimental formado por 150 especies de malas hierbas. En el término municipal de Montellano está la finca Las Glorias donde se experimentan distintos métodos de control de las malas hierbas, como ejemplo de colaboración de Universidad-Empresa.

La dehesa Mirandilla en la localidad sevillana de Gerena acoge a las reses bravas del hierro Albaserrada, ganadería con un siglo de historia. Un equipo del programa acompaña al ganadero y al mayoral en las tareas propias del manejo de este ganado tan peculiar.

En la actualidad hay 300 ganaderías de toro de lidia en Andalucía, un sector que padece los riesgos propios del descenso en el número de festejos taurinos. Fincas como ésta se mantienen gracias al complemento de renta de la agricultura o el turismo.