La presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, ha valorado la "buena noticia" que supone la incorporación al Servicio Andaluz de Empleo (SAE) de los trabajadores de la Escuela de Hostelería La Cónsula, en Churriana (Málaga), lo que permitirá que la formación gane en calidad, al igual que los demás centros de este tipo de la comunidad.

Así se ha pronunciado este viernes en Jaén a preguntas de los periodistas sobre la situación de la citada escuela, de la que ha dicho que "afortunadamente ha finalizado la auditoría", como había señalado poco antes también en esta ciudad el consejero de Empleo, Comercio y Turismo, José Sánchez Maldonado.

"De manera inmediata, me ha comunicado el consejero, se está procediendo a la incorporación de los trabajadores al Servicio Andaluz de Empleo. Creo que es una buena noticia, hemos hecho las cosas bien, correctamente, conforme a la legalidad y sobre todo garantizando el futuro de la formación en una escuela de excelencia", ha comentado.

Díaz ha dicho esperar que ahora "todos arrimemos el hombro, colaboremos para que el prestigio dentro y fuera de Andalucía" de La Cónsula "se vuelva a poner en valor y se recupere", de manera que se continúe ofreciendo esa formación de calidad que en su trayectoria "ha atesorado" el centro malagueño.

"Si hoy tenemos una buena noticia en todas las escuelas de formación de Andalucía es el hecho de que a partir de ahora forman parte del sistema público, tienen estabilidad los trabajadores en el empleo, la formación evidentemente va a ganar en más calidad", ha destacado Díaz no sin apuntar que los alumnos también difrutarán de una formación "más completa".

Junto a ello, la presidenta ha recalcado que ese proceso va a permitir que en el futuro no se vuelvan "a vivir acontecimientos como los de estos tiempos atrás donde la inestabilidad laboral de las propias escuelas" y "en el funcionamiento" ha hecho que "sea mejorable lo que en los últimos años ha sucedido".