El chef Andoni Luis Aduriz, propietario del restaurante vasco Mugaritz, será protagonista en la 66ª edición de la Berlinale, uno de los festivales de cine europeo más importante, que arranca el 11 de febrero.

Aduriz participa en el documental Campo a través. Mugaritz intuyendo un camino, dirigido por Pep Gatelli. Según el festival, trata de mostrar "el trabajo en equipo y la realización de ideas que no recurre a los habituales ingredientes como entrevistas o comentarios".

Además, según relata el comunicado de la organización del festival, el prestigioso chef (con dos estrellas Michelin) elaborará un menú "inspirado en en el filme".

El documental gastronómico se enmarca en la décima edición de la sección del festival Cine Culinario, en la que se proyectarán otras 10 cintas.

El lema del año en la sección es Make Food Not War (Haz la comida y no la guerra) y quiere reflejar que "la guerra no es el medio adecuado para resolver problemas como racismo, pobreza o cambio climático", según el director de la Berlinale, Dieter Kosslick.