La agricultura, una forma de vida cada vez más marginal en los países desarrollados, florece en los rascacielos de las hiperpobladas urbes japonesas con huertos de alquiler en azoteas, cultivos futuristas y cursos de formación para hombres de negocios.
Sin embargo, el desarrollo económico nipón, basado en la producción industrial y las nuevas tecnologías, no ha hecho olvidar a muchos japoneses su pasión por la vida en el campo.
Huertos en la azotea
Prueba de ello es el éxito que han tenido los huertos de alquiler del complejo comercial Namba Parks (en inglés) en Osaka, al oeste de Tokio.
Los pocos afortunados, tras pagar 37.800 yenes (226 euros), disfrutan un pequeño terreno en el que cultivan sus propias verduras con la supervisión de los técnicos del centro, mientras contemplan el frenesí de las oficinas en los rascacielos colindantes.
El huerto de Namba Parks es único en su género en Japón y el más equipado para la práctica de la agricultura urbana. La mayoría de los arrendatarios destinan sus parcelas a la producción de tomates y repollos, que luego consumen en familia.
Hortalizas en el sótano
En la misma línea, pero en los sótanos de uno de los edificios del distrito de oficinas de Otemachi en el centro de Tokio, antes usados como cámara acorazada del banco Resona, la empresa de trabajo temporal Pasona O2 (en japonés) puso en funcionamiento en 2005 un programa tecnológico de producción agrícola.
Mediante la iluminación con diodos LED controlados por ordenador y la hidroponía, que permite el cultivo en soluciones acuosas en vez de suelo fértil, esta empresa reproduce las condiciones óptimas para la producción agrícola, lo que aumenta el tamaño de los vegetales y las cosechas anuales.
El objetivo último de Pasona O2 es motivar a los jóvenes nipones y a los hastiados asalariados, o "salary man", tal y como se conoce en Japón a los hombres de negocios, a considerar la agricultura como una opción laboral más allá del trabajo de oficina.
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