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Los restaurantes barceloneses obligarán a dejar una señal cuando se haga una reserva

  • Habrá que adelantar entre 50 y 100 euros con tarjeta de crédito si se pide mesa por teléfono.
  • Las reservas falsas o incompletas pueden significar el 30% de la caja de una noche.
FEDE CEDÓ. 22.06.2007

Los restaurantes pedirán entre 50 y 100 euros de señal en el momento de efectuar una reservas de mesa.

El Gremio de Restauradores de Barcelona ha negociado con entidades bancarias las fórmulas para paliar lo que ya es un grave problema del sector.

Una reserva falsa para 20 personas puede suponer el 30% de la caja de aquella noche en pérdidas
Antoni Gimeno, director general del Gremio, ha explicado a 20 minutos que, lo que ahora es un problema para los profesionales, "especialmente los ubicados en zonas singulares o más turísticas" dejará de serlo cuando el restaurador pueda cobrar un adelanto por la reserva de la mesa.

Esta práctica es habitual en establecimientos de otros paises como los Estados Unidos donde los clientes "abonan con tarjeta de crédito el importe de la reserva" que luego se diluye en la cuenta final.

Para los locales de la franja mediana que trabajan sobre todo noches y fines de semana, "una reserva falsa de 20 personas" les puede llegar a suponer con un descenso de la caja de aquel día un 30%.

Muchas reservas

Los restauradores denuncian estas prácticas, incluso dicen que hay empresas que optan por asegurar los restaurantes para compromisos puntuales haciendo la reserva en tres o cuatro diferentes, y otros son "simples bromas pesadas".

Algunas empresas hacen reservas en tres o cuatro restaurantes a la vez para asegurarse que tendrán donde cenar
"Este es el futuro", avanza el representante de los restauradores.

La legislación española, sin embargo, todavía és un obstáculo que no existe en el extranjero, "donde no se obliga a firmar un papel para comprar con tarjeta".

Aplicarán la banca electrónica

Todos los restaurantes de Barcelona contarán con terminales TPV que permitirán hacer el pago por adelantado a cualquier establecimiento a través de un teléfono móvil.

Para evitar situaciones de picaresca en los mismos establecimientos, los usuarios de la tarjeta cuentan con un código de seguridad que le permite cargar dinero en una determinada cuenta sin que esos datos puedan ser aprovechados nunca más.

Es el concepto de banda electrónica que ya se comienza a aplicar en algunos sectores.


 

y otros 50 si te atienden en Español, ya se sabe gastos de traducción.

22.06.2007 - 10.24 h - Dice ser Dinerito fresco - #1 A favor En contra 0 (0 votos)

Ya no les basta con tus datos y con verificarlo devolviendo la llamada.

Quieren tu dinero para el caso de que te pase alguna desgracia,

22.06.2007 - 10.41 h - Dice ser el navegados me va mal - #2 A favor En contra 0 (0 votos)

Dinerito fresco - #1

Sobre todo en los mexicanos, so graciosillo.

22.06.2007 - 10.43 h - Dice ser meloncito fresco - #3 A favor En contra 0 (0 votos)

Pues me parece normal y correcto. Es una faena tanto para el restaurante como para un cliente nuevo que quiere acceder al local y no puede ya que la mesa está reservada.

22.06.2007 - 10.50 h - Dice ser skinner - #4 A favor En contra 0 (0 votos)

la pela es la pela ¿no?

22.06.2007 - 10.54 h - Lancelot - #5 A favor En contra 0 (0 votos)

Si, si.. reiros con eso de "la pela es la pela", pero ya vereis cuanto tarda en extenderse por todo el pais.

Si es que nos sois mas tontos, por que tendríais que cambiar de especie.

22.06.2007 - 11.00 h - Dice ser si, si... - #6 A favor En contra 0 (0 votos)

y que señal se supone que hay que dejar ?
yo por si acaso dejare la señal de STOP

22.06.2007 - 11.01 h - Dice ser NOSEÑALEQUEESTAMUFEO - #7 A favor En contra 0 (0 votos)

Cada vez menos gente va a los restaurantes, por lo caros que son y, no se come tan tan bien, los productos cada vez de menos calidad. Acabaran en bancarrota muchos restaurantes. En Barcelona, una cena penos te puede costar 40 euros

22.06.2007 - 11.02 h - Dice ser . - #8 A favor En contra 0 (0 votos)

"Cada vez menos gente va a los restaurantes"

Eso lo dirás tú, majete. Yo los veo llenos cada noche.


Si es que hay cada uno que no ha salido de su casa en años...

22.06.2007 - 11.08 h - Dice ser juas - #9 A favor En contra 0 (0 votos)

Ya vereis, ahora a ver como nos despistamos para ser nosotros los que reservemos...No, mira llama tú y reserva que mi móvil está sin batería...

Es que eso de pagar antes de sentarte a la mesa siquiera, no me mola nada.

22.06.2007 - 11.25 h - Dice ser a tragar como de costumbre - #10 A favor En contra 0 (0 votos)

 
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