Mercadona ha anunciado su interés de instalarse en Calatayud, donde se ubicaría en una parcela, situada en la avenida Diputación, donde la compañía pretende estudiar la apertura de un nuevo supermercado. Este proyecto supondría, por tanto, seguir con el plan de expansión que Mercadona tiene en la Comunidad Autonóma de Aragón.

Con la posible puesta en marcha de este establecimiento, Mercadona continuaría su apuesta decidida por Aragón, donde a a día de hoy tiene 40 supermercados, 27 de ellos en la provincia de Zaragoza, "con la consiguiente generación de empleo estable y la generación de riqueza en la región, como demuestra las más de 1.900 personas, todas con contrato fijo, que desarrollan su vida profesional en la compañía en Aragón, ha resaltado la empresa.

Mercadona, empresa de supermercados con capital español y familiar, alcanzó una facturación de 20.161 millones de euros en 2014. Cuenta ya con una plantilla compuesta por más 74.000 personas, todas ellas con "empleo estable y de calidad".