Fuentes Quintana está considerado uno de los inspiradores de los Pactos de La Moncloa, acuerdos firmados en 1977 entre todas las fuerzas políticas parlamentarias para facilitar la transición a la democracia y mejorar la situación económica.
Catedrático de Hacienda Pública y Derecho Fiscal, fue autor de numerosos trabajos sobre sistemas impositivos y reformas fiscales y recibió entre otros galardones el Premio Príncipe de Asturias de Ciencias Sociales en 1989.

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