Y eso, a pesar de que hasta este próximo viernes no empieza de manera oficial la fiesta que conmemora la victoria de Don Carnal sobre Doña Cuaresma. Ese día, en Cádiz, Alejandro Sanz hará el pregón de unas fiestas, declaradas de Interés Turístico Internacional, que llegarán hasta que se produzca el entierro de la sardina, hecho que ocurre el miércoles de ceniza. En nuestra región destacan también las fiestas del lanzamiento de botijos en Cuevas de San Marcos (Málaga) y la elección de drag queens en Almería.