El Pleno del Ayuntamiento de Baeza (Jaén) ha aprobado este martes una declaración institucional "en apoyo y defensa" de la Escuela de Hostelería 'La Laguna', ubicada en dicha localidad, que "desde hace dos años aproximadamente está viviendo momentos de incertidumbre en cuanto a la continuidad de su oferta educativa".

Así se recoge en la declaración aprobada, que se hace eco además de los "importantes problemas" que padece el centro "derivados fundamentalmente por el retraso en algunos casos, o los impagos en otros, de las subvenciones aprobadas por la Junta de Andalucía para la realización de las diferentes actividades formativas", lo que "provoca retraso en el pago de nóminas de los trabajadores de la escuela y una importante deuda con los proveedores de la misma".

La declaración, difundida por el Ayuntamiento, señala que esta situación "está repercutiendo de manera negativa en el funcionamiento de la escuela y la formación que imparte desde hace 16 años", a la vez que destaca las "cuotas de inserción laboral de en torno al 65 por ciento" logradas por este centro.

En esta línea, se destaca que "la calidad en la formación que desde la escuela de hostelería 'La Laguna' se ofrece está avalada por el reconocimiento que los empresarios del sector dispensan a sus alumnos", así como por "el éxito que algunos de ellos han alcanzado como emprendedores al iniciar una aventura empresarial abriendo sus propios establecimientos".

Por todo ello, la declaración del Ayuntamiento, gobernado por el socialista Leocadio Marín, concluye mostrando el "total apoyo y respaldo" de la Corporación municipal "tanto a los trabajadores como a los alumnos" de la escuela, así como insta a la Junta de Andalucía a que "a través de las Consejerías de Educación y Hacienda" se "redoblen" los "esfuerzos en la búsqueda de una solución permanente" para el centro.