El Gobierno gastará el doble en el catering de los aviones que llevan a los reyes y a los ministros

El catering del ministerio de Defensa
Alguno de los platos que Defensa ofrece en los aviones reservados para los viajes de las autoridades (ARCHIVO)
  • Defensa licita el contrato para servir la comida de los aviones oficiales: pasa de 65.000 a 133.000 euros.
  • Pero es una estimación, porque en años pasados siempre se ha gastado más de lo licitado.
  • Una relación de más de 30 platos, postres y embutidos: el cochinillo a la segoviana no puede costar más de 20 euros.

Bandeja de fruta pelada del tiempo, una bandeja con 16 bollitos, cochinillo a la segoviana, medallón de cordero lechal, solomillón con patatas gratinadas, lubina a la bilbaína... Son algunos de los 29 platos y postres que forman parte del catering que el ministerio de Defensa contrata para servir a bordo del Ala 45 del Ejército del Aire, una pequeña flota de siete aviones reservados para los viajes de miembros de la Familia Real y los miembros del Gobierno. El BOE licita este jueves el contrato, que duplica al que salió a concurso el año pasado, según recoge El BOE nuestro de cada día. El Gobierno prevé gastar 133.000 euros en un año desde que se formalice el contrato. En 2013 lo licitado fue de 65.000 euros, la mitad.

Estás cantidades son estimadas, ya que el precio que se factura finalmente a la empresa adjudicataria depende del consumo que se haga. Por ejemplo, en septiembre de 2012, la revista Interviú reveló que en el año 2011 Defensa se gastó en el servicio de catering 342.693 euros; y que entre enero y junio de 2012 ya iban otros 128.402 euros. Como la costumbre parece ser gastar más de lo licitado, el contrato incluye partidas de posibles modificaciones y prórrogas del contrato, lo que podría elevar la adjudicación de 2014 a 413.900 euros. En 2013, aunque lo licitado fue 65.000 euros, el valor estimado que Defensa dio al contrato fue de 321.250 euros. Finalizado 2013, no se ha hecho público cuánto se gastó finalmente en el catering. El contrato se lo llevó en 2013 la empresa Gate Gourmet Spain.

La flota actual del Ala 45 está compuesta por dos Airbus A310 y cinco Falcon 900B. Los pliegos del contrato licitado este jueves valoran que la empresa adjudicataria sea capaz de cocinar y transportar 75 comidas en 4 horas como máximo al Airbus, y 18 comidas en dos horas como máximo al Airbus. El pliego también incluye los precios máximos de las comidas y bebidas. El kilo de queso de oveja no podrá costar más de 35 euros; el plato de cochinillo a la segoviana, 20 euros; y el de melón con jamón ibérico, 22. En esta ocasión, Defensa ha eliminado algunos platos del listado, sobre todo embutidos, como el jamón ibérico a 250 euros el kilo como precio máximo.

Sin alcohol a bordo

Tampoco aparecen bebidas alcohólicas. Ni en la licitación de 2014 ni en la de 2013. Sí aparecían en la licitación de 2012. Por ejemplo, 3,5 euros para las miniaturas de Chivas de 12 años y 1,5 euros para los Beefeater. Según reveló Interviú, la cena durante el viaje que llevó a Mariano Rajoy y a varios colaboradores a Gdansk (Polonia), el 10 de junio de 2012, para presenciar el primer partido de la selección española de fútbol en la Eurocopa, costó 1.000 euros. En aquel desplazamiento, los pasajeros degustaron siete botellas de vino (cinco de Rioja y dos de Rueda) y diez cervezas.

Los aviones del Ala 45 han sido noticia en los últimos meses por las continuas averías que han sufrido. Felipe VI, entonces Príncipe de Asturias, sufrió dos averías en dos vuelos que el ahora monarca hizo a finales de 2013 y febrero de 2014 a Suramérica. En marzo, otra avería en un Falcon retrasó el regreso de Rajoy desde Irlanda a España. Tanto incidente provocó que Defensa ordenara una revisión de los procedimientos de mantenimiento que llevan a cabo tanto Airbus como el Ejército del Aire en los aviones del Ala 45, al tiempo que encargaba la elaboración de un plan de renovación de la flota.

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1 Comentario oculto Leer comentario
Jumus
1
Avatar de Jumus
Jumus, 24.07.2014 - 14.37h

    Uy, es que eso de apretarse el cinturón en crisis y predicar con el ejemplo....

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    thecentolloman29
    2
    Avatar genérico
    thecentolloman29, 24.07.2014 - 14.39h

    Eso es lo que los españolitos de a pie, llamamos apretarse el cinturon.....

    aunque yo mas bien lo llamo REIRSE EN LA CARA DE LOS ESPAÑOLES y DECIR PARA SUS ADENTROS... VIVIMOS DE PUTA MADRE A COSTA VUESTRA.......

    Lamentable.

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    antoniomarmoreno
    3
    Avatar genérico
    antoniomarmoreno, 24.07.2014 - 14.39h

    Mientras ochocientas mil familias no tienen ningún ingreso. El termino cabronazos se invento para esta gente.

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    GCPGCP
    4
    Avatar de GCPGCP
    GCPGCP, 24.07.2014 - 14.40h

      estoy esperando ver preso al ladron de undanrgarin y señora y arriba gastan hasta el infinito y mas alla, quiero votar para terminar con los privilegios de esta gente

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      joseruesga
      5
      Avatar de joseruesga
      joseruesga, 24.07.2014 - 14.41h

        La casta se está cachondeando de la gente a base de bien.

        Cerrando plantas de hospitales, esperas de un año para operaciones urgentes, etc.etc.

        Cuando haya elecciones, todos a meter la papeleta como borregos y hasta la proxima.

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        6 Comentario oculto Leer comentario
        Guanchancha
        6
        Avatar de Guanchancha
        Guanchancha, 24.07.2014 - 14.42h

          Como los pobres politicos, no llegan a fín de mes, y sus dietas del congreso, son insuficientes, les damos más y mejor....

          Mientras, rebajan el sueldo mínimo y una familia debe vivir con todos sus miembros con 420 € de mísera ayuda. Más bien, limosna! HP

          Y siguen beneficiandose las "Castas" a las que se refieren en otro grupo.

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          7 Comentario oculto Leer comentario
          Gengibrito
          7
          Avatar de Gengibrito
          Gengibrito, 24.07.2014 - 14.42h

            "El Gobierno gastará el doble en el catering de los aviones que llevan a los reyes y a los ministros"

            "...cochinillo a la segoviana, medallón de cordero lechal, solomillón con patatas gratinadas, lubina a la bilbaína..."

            ¿Y todavia hay gente que los sigue votando? ¿Pero como se puede ser tan flipao y en un vuelo de avion pretender comer como en un asador? Y pagandolo todos.

            Esto es una VERGÜENZA!!! La gente en crisis, malcomiendo, malvistiendo, malviviendo y estos señoritos comiendo cochinillo. Tocate los cojones!!!

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            8 Comentario oculto Leer comentario
            Laura-Mury
            8
            Avatar de Laura-Mury
            Laura-Mury, 24.07.2014 - 14.42h

              De verdad que leer estas cosas con el paro y el hambre que hay da mucha rabia.
              Es para cagarse en su p*** madre, sinceramente...

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              9 Comentario oculto Leer comentario
              GCPGCP
              9
              Avatar de GCPGCP
              GCPGCP, 24.07.2014 - 14.43h

                y a mi por mis hijas en los comedores me cobran 7 euros cada una, por platos que les ponen patatas fritas de bolsa

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                10 Comentario oculto Leer comentario
                joseruesga
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                Avatar de joseruesga
                joseruesga, 24.07.2014 - 14.44h

                  Al 4
                  -----------------------------

                  Vas a votar para dar los previlegios a otros, mas bien.

                  Se cambian las marionetas del guiñol, pero con en el mismo escenario.

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