Visitamos una estación de esquí para… esquiar. Pero, cumplido ese objetivo, las instalaciones hoteleras, el ocio y la gastronomía son aspectos fundamentales para hacer atractivo nuestro paso. Sierra Nevada es una de las mejores estaciones de esquí de España y además podemos comer muy bien. Encontramos una oferta variada y de calidad para degustar recetas de la tierra o una cocina más internacional o rápida.
Para esto último, podemos comer un bocadillo en algunas de las cabañas que ofrecen menús rápidos como la bocadillería El Campanario, el restaurante Genil –a los pies del Telesilla Stadium– o los quioscos situados al lado de los remontes de La Laguna de las Yeguas, Montebajo y Cabaña-Slalom.
El restaurante La Bodega, uno de los más visitados de la estación, nos servirá para un roto y un descosido: desayunos, aperitivos, tapas, almuerzos, meriendas y hasta una terraza solárium con vistas a las pistas.
Para sentarnos con mesa y mantel, La Tasca de Antonio es un local ideal para degustar carnes a la brasa y un surtido de ibéricos. El Rincón de Pepe Reyes es un restaurante muy popular y concurrido por su proximidad a la plaza y a los remontes en el que degustar la cocina tradicional andaluza.
La Ruta del Veleta, de los hermanos gemelos Miguel y José Pedraza, es una institución gastronómica de la zona. Son dos restaurantes homónimos; uno en Cenes de la Vega y el otro, el de Sierra Nevada. Se trata de cocina clásica tradicional andaluza, como cordero asado, los pescados a la sal, el ajoblanco o el lomo de venado.
Alejándonos de la estación, a 7 kilómetros, está el restaurante La Montaña, del hotel El Guerra. Aquí también podemos degustar la cocina regional: las habas con jamón, la paletilla de cordero, el cochinillo y platos de matanza.
Otra opción hotelera es el Maribel, renovado en 2004, cuyo restaurante sirve un suntuoso y variado desayuno buffet, además de comidas y cenas a la carta. Práctico el restaurante del hotel Mont Blanc: desayunos, almuerzos, aperitivos, sándwiches y un gran buffet para cenar.
Fuente: Guía Repsol. Rutas, mapas, restaurantes … ¡Planifica con nosotros tu viaje!
Comentarios
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que 20minutos.es restringirá la posibilidad de dejar comentarios