«España es el único país de la UE que usa transgénicos»

Un transgénico es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes. Su cultivo genera siempre polémica. El pasado lunes, 20 minutos publicó una entrevista con la ministra de Agricultura y Pesca, Elena Espinosa, quien acusaba al anterior Gobierno del PP de haber implantado los cultivos transgénicos en España.

¿Cree que el PSOE está llevando a cabo una buena política en este campo?

El cultivo de los transgénicos llegó a España en 1998 con el PP, pero  la política del PSOE en esta materia es continuista. Ha introducido el cultivo de 35 nuevas modalidades y ha doblado el número de hectáreas cultivadas con transgénicos con 53 mil hectáreas en 2006. España es el único país de la Unión Europea que cultiva transgénicos a gran escala.

¿Cumple España con la legislación europea?

No se ha puesto en marcha un sistema real y eficaz que garantice el etiquetado y la trazabilidad, que es la capacidad de seguir el camino que recorren los transgénicos desde el cultivo hasta que se comercializan.

¿Qué efectos tienen?

Afectan a tres campos: al medioambiental, ya que suponen un grave riesgo para la biodiversidad; al de la salud, con la aparición de nuevas alergias por la mayor contaminación en los alimentos, y al socioeconómico, ya que estos cultivos refuerzan el control de la alimentación mundial por parte de unas pocas multinacionales.

¿Qué pide Greenpeace?

Que se demuestre si esos cultivos son peligrosos o no. El consumidor tiene derecho a conocer si los alimentos han sido tratados con transgénicos.

Bio: Ingeniero agrónomo especializado en Fitotecnia. Trabaja en el departamento de transgénicos de Greenpeace desde hace seis años.