Las primeras "Jornadas para la recuperación de la Huerta Zaragozana", organizadas por la Plataforma por la Huerta Zaragozana y que tuvieron su prólogo el pasado sábado con un paseo ciclista por la huerta de Movera y el Lugarico de Cerdán, comienzan este martes, 10 de diciembre.

En este foro se debatirá y reflexionará sobre experiencias de otros territorios y se estudiarán opciones para recuperar una huerta productiva y agroecológica en Zaragoza.

"Una oportunidad para mejorar nuestra alimentación, la economía local, el medio ambiente a la vez que valoramos el patrimonio cultural de una huerta que nunca debió de dejar de alimentarnos", han indicado desde la organización.

El objetivo es hacer de esta empresa un proyecto de ciudad para los próximos años, avalados por un Proyecto Life de Europa y una creciente demanda social.

Todos charlas tendrán lugar en el Centro Joaquín Roncal, a partir de las 19.00 horas, y abrirá las Jornadas la investigadora en el Departamento de Urbanística y Ordenación del Territorio de la Universidad Politécnica de Madrid, Ana Zazo, quien disertará sobre Razones para recuperar la huerta tradicional de los entornos urbanos".

CALENDARIO

La mesa redonda "La importancia de recuperar la huerta productiva en las ciudades" la compartirán también el director del Parque Agrario del Baix Llobregat 2000-2013, Josep Montasell, quien impartirá la conferencia ""reconciliación ciudad-campo", ¿una necesidad?"; junto con el presidente de la Asociación Valor Ecológico (antes CAAE de Andalucía), Paco Casero, que hablará sobre "Los valores ecológicos".

El jueves 12 de diciembre se abordará el asunto "Experiencias de espacios agrarios productivos", para el martes 17 de diciembre, el tema elegido es "Nuevos agricultores, retos y fortalezas en la huerta urbana", mientras que el jueves 19 de diciembre, se debatirá sobre "Comer de nuestra huerta: cómo acercar sus productos al consumidor".