El Gobierno de Cantabria adquirirá un toro tudanco y otro monchino, nacidos ambos en febrero del pasado año, para su utilización como sementales para la preservación y desarrollo de estas dos razas autóctonas ganaderas que se hallan en peligro de extinción.

Uno y otro han sido elegidos como los mejores de sendos lotes de ganado por una comisión de selección presidida por la consejera de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Blanca Martínez, según ha informado en un comunicado el Gobierno de Cantabria.

De esta comisión, forman parte dos técnicos del Servicio de Producción animal y dos representantes de las respectivas asociaciones de criadores, propietarios de animales no incluidos en estos lotes.

La selección, que ha tenido lugar en la finca 'La Torquilla' de la localidad de Hermosa, se ha realizado, según el Ejecutivo, atendiendo "a las características raciales de los animales y a los índices de crecimiento registrados en la fase de testaje, en la que han pastoreado en finca".

En esta finca del municipio de Medio Cudeyo la Consejería de Ganadería desarrolla el proyecto de Pruebas de Testaje para las razas autóctonas de Cantabria tudanca y monchina, con el fin de contribuir a la pervivencia y desarrollo de estas razas.

Los animales seleccionados se someten a pruebas de crecimiento y calificación morfológica y los mejores de cada lote anual se utilizan como sementales.

Este año la elección de los mejores se ha realizado entre un lote de catorce cabezas de ganado monchino y otro de trece cabezas de ganado tudanco. El resto de los animales de los dos lotes regresarán a sus explotaciones de origen para ser utilizados como reproductores.

Con todos ellos se ha desarrollado el proyecto más reciente de pruebas de testaje en 2013, un proceso en el que, a través de un control mensual de peso, se realiza un seguimiento exhaustivo del crecimiento de cada uno de los añojos.