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Benedicto XVI prefiere "zumos y dulces"; Juan Pablo II era más de "buen vino" y "larga sobremesa"

Eva Celada ha publicado un libro que revela los secretos gastronómicos del Vaticano. La autora de La cocina de la Casa Real Española se atreve ahora, tras dos años de investigación, con Los secretos de la cocina vaticana.

Durante una entrevista a Europa Press, Celada comentó que este libro, cuyo tema es tratado "por primera vez", es mucho más que una colección de más de 100 recetas: "se puede conocer a las personas a través de sus gustos gastronómicos".

Benedicto XVI y Juan Pablo II, muy distintos

Juan Pablo II prefería más la cantidad que la calidad

Así, explicó que el Papa Benedicto XVI y Juan Pablo II son "muy diferentes", ya que mientras Benedicto, "hijo de madre cocinera profesional", es "más refinado", Juan Pablo II prefería "más la cantidad que la calidad".

Además, señaló que a éste último le gustaba para comer un "buen vino tinto de reserva sin grandes excelencias" y "una larga sobremesa".

Por contra, el actual Pontífice "es prácticamente abstemio" y prefiere los zumos. También explicó que a Benedicto XVI le "encanta el café con leche y los dulces, especialmente la tarta de manzana", mientras que Juan Pablo II "nunca tomaba café" y prefería "el té".

"Por la puerta de atrás"

Este libro está hecho con mucho cariño y no para descalificar a nadie ni nada

Celada comentó que "no ha sido nada fácil" escribir este libro, ya que el Vaticano "siempre se ha mostrado muy reticente" a dar información sobre estas cuestiones.

Sin embargo, la periodista logró mantener conversaciones con gente allegada a la cocina del Vaticano como la Hermana Pía, que estuvo más de 20 años como directora del comedor de Santa Marta, el comedor de los banquetes, y algunos cocineros y empleados de la Santa Sede.

"He obtenido información pero casi metiéndome por la puerta de atrás. Es una pena porque este libro está hecho con mucho cariño y no para descalificar a nadie ni nada", aseguró la autora, quien está convencida que su obra puede ayudar a hacer a los papas "más humanos".

86 Comentarios
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1 Comentario oculto Leer comentario
Dice ser wfox
1
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Dice ser wfox, 18.01.2007 - 12.44h

Nunca te fies de alguien que es abstemio, suelen ser psicopatas megalomanos.
Preferir zumo de melón a un Viña Tondonia del 82, es como mínimo, sospechoso.... ¿ a que va a estar poseido el Ratzinger Z ?

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Dice ser JoseCordoba
2
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Dice ser JoseCordoba, 18.01.2007 - 12.44h

Lastimita no se le atragantara un pastelito y le diera un golpecito de tos y se quedara como un pajarito, o mejor como un pajarraco.

Pero entonces? que sería de la humanidad sin el? Que sería del ser humano sin la mala influencia de todas las religiones, que no sirven más que para hacer infelices a las personas.

Buen provecho SS (su santidad, no confundir con otra cosa).

Salu2

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Dice ser cotillas
3
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Dice ser cotillas, 18.01.2007 - 12.45h

¿y ami que me importa esto?

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Mery
4
Avatar de Mery
Mery, 18.01.2007 - 12.46h

    y a mi que?
    :S
    quereis saber mi dieta tb? :S
    ese vinito rico xD

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    Dice ser hammerbread
    5
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    Dice ser hammerbread, 18.01.2007 - 12.46h

    dí que sí al buen vino jeje. Supongo que no comen nada mal estos ricachones "por la gracia de Dios"

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    Transon
    6
    Avatar de Transon
    Transon, 18.01.2007 - 12.46h

      Los papas NO deberían ser "más humanos". Son el enlace entre Dios y los hombres, ¿cómo podrían ponerse más de nuestro lado que del Suyo? ¡Su existencia representa la base fundamental del Cristianismo!

      ¡Este libro es BLASFEMIA!

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      7 Comentario oculto Leer comentario
      Dice ser asfdasdf
      7
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      Dice ser asfdasdf, 18.01.2007 - 12.47h

      me la pela

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      8 Comentario oculto Leer comentario
      Dice ser Laura
      8
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      Dice ser Laura, 18.01.2007 - 12.48h

      A ver, un poco de respeto, que Benedicto representa a millones de creyentes. Si no te sientes identificado con el cristianismo perfecto, pero respeto ante todo. Si fuera otra religión no seríais tan duros, pero parece que hay una caza de brujas contra el cristianismo.
      Respeto

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      9 Comentario oculto Leer comentario
      Dice ser conlaiglesiahemostopado
      9
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      Dice ser conlaiglesiahemostopado, 18.01.2007 - 12.52h

      ¡¡¡Si los curas comieran piedras del rio, no estarian tan gordos los muy jodíos!!!! Eso, eso, tened la jeta de publicar las recetas culinarias vaticanas mientras medio mundo se muere de hambre!!! Abajo la austeridad y viva la gula!!!xDDDDD, estos siempre predicando con el ejemplo

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      Dice ser argyle
      10
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      Dice ser argyle, 18.01.2007 - 12.52h

      Personalmente, me da igual.

      Pero hay algo que me ha tocado la moral, el comentario 1.

      Perdona, yo soy abstemia total. Y eso que tu comentas me ha parecido totalmente inapropiado, por no decir que me has insultado, a mi y a muchas otras personas que no bebemos alcohol, simplemente porque no nos gusta.

      Asi que, segun tu, somos todos psicopatas megalomanos, pues que bien. Pues mira, yo no generalizo nunca, por lo que personalizo en ti. Tu eres un mequetrefe de via estrecha, que no ve mas alla de sus narices. ¿TE parece bien? A mi tampoco lo que has dicho de los abstemios. Aunque ya me puedo imaginar como eres. Y no eres del tipo de persona que me parezca "normal".

      Anda y ve a un buen especialista para mirarte lo tuyo, que empieza a ser motivo de preocupación.

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