Un grupo de profesionales suecos visitará Bermeo durante las fiestas de Andra Mari y Santa Eufemia para conocer sus txokos, su gastronomía y costumbres, con el objetivo de conocer cómo viven los bermeanos sus fiestas y, de esa manera, poner en marcha un proyecto sobre sus costumbres y gastronomía.

Para ello, un grupo compuesto por unas 20 personas, entre ellas cocineros, artistas diseñadores y fotógrafos, estará en la villa marinera durante los días festivos.

La responsable de Turismo de Bermeo, Bego Gangoiti, ha dado a conocer esta iniciativa en una rueda de prensa ofrecida este miércoles en Bermeo. Según ha recordado, algunos de los miembros de este grupo hace 15 años pusieron en marcha un proyecto fotográfico que consistió en sacar fotos de gente de diferentes partes de Europa.

Comenzaron su visita en el País Vasco y llegaron a Bermeo hace 15 años también durante las fiestas de Andra Mari y Santa Eufemia. "Aquí se quedaron prendados del encanto de la villa marinera, de su cultura, gastronomía y sus gentes, de manera que realizaron un reportaje fotográfico que supone un documento gráfico importante", ha dicho. A su vez, han organizado una especie de txoko en Suecia, donde alguna vez han organizado un 'sukalki' vestidos de mahón.

De esta manera, este año han decidido poner en marcha un proyecto sobre las costumbres de Bermeo que tiene como eje central los txokos. De hecho, tendrá como título 'Misión txoko'. Con ese objetivo, visitarán varios txokos de Bermeo, para conocer su día a día y darlo a conocer. El día del Marinero, 9 de septiembre, instalarán un stand en el Puerto para fotografiar y entrevistar a los vecinos de la villa marinera en ambiente festivo.

Gangoiti ha invitado a "las personas que pertenecen a txokos a pasarse por el stand para contar su experiencia, así como a abrir las puertas de todos los txokos de Bermeo a este grupo de profesionales para que 'in situ' puedan comprobar cómo vivimos la fiesta y grabar".

La pesca será otro de los elementos que abordarán y, con ese objetivo, irán a pescar un día. A su vez, participarán en muchos otros eventos festivos. Con todo este material realizarán un documental y un libro para que también en Suecia puedan conocer la cultura de Bermeo y a los bermeanos.