La estación de esquí de Aramón Cerler acoge este próximo sábado, día 31 de agosto, una nueva edición de la Fiesta del Cordero, donde se asarán 30 corderos de Ternasco de Aragón. Esta actividad es uno los eventos veraniegos organizados por el Grupo Aramón.

La mañana comenzará con la preparación de la brasa para realizar el tradicional asado del cordero al espeto, aunque, para este año, como novedad, se colocarán en una estructura horizontal, con la que se minimiza el riesgo de incendio.

Los 30 corderos que se irán asando lentamente, se repartirán en unas 600 raciones, aproximadamente. Además, también se preparará una caldereta por si la afluencia de público es mayor de la prevista.

Los juegos tradicionales aragoneses amenizarán el resto de la mañana y mediodía, donde tanto niños como mayores podrán disfrutar con juegos como los Quilles, Tiro de Barra, el Aro o la Rana. Además, el grupo de folklore 'Folk Ixera', que animará a los asistentes.

Las entradas ya se pueden adquirir de forma anticipada en la Barbacoa Ampriu todo los días de esta semana y, en las oficinas de Cerler 1.500, de lunes a viernes en horario de 9.00 a 14.30 horas.

Ternasco de aragón

Ternasco de Aragón colabora este año con la Fiesta del Cordero de Aramón Cerler ya que es el cordero con sello de calidad más vendido de España, producido por 800 ganaderos aragoneses que dan vida a 400 pueblos.

La cría del Ternasco de Aragón favorece la economía rural aragonesa, su cultura y medio de vida, manteniendo la población y preservando el medio natural. Además, destaca por su terneza y sabor equilibrado, y por mantener siempre este gusto homogéneo que avala con sus controles el Consejo Regulador.

Por otro lado, Aramón, Montañas de Aragón, es una empresa participada por el Gobierno de Aragón e Ibercaja, que apuesta por la calidad y la constante modernización de las estaciones de esquí que gestiona.