El gerente de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), Pedro Calero, y el director de recursos humanos de la zona África de la Sociedad Club Mediterranée, M. Olivier Chassignet, han firmado un convenio de colaboración para fomentar la inserción profesional de los alumnos titulados de Hecansa en sus establecimientos.

Según una nota de la Viceconsejería de Turismo, este convenio permitirá al Club Mediterranée, multinacional francesa, participar en todos los eventos que organice Hecansa en sus instalaciones y que tengan como finalidad la inserción profesional de sus estudiantes de último año y titulados.

Por otro lado, con el fin de facilitar el proceso de contratación de sus estudiantes y titulados, Hecansa promoverá en sus programas formativos la enseñanza de la lengua francesa aplicada a la hostelería y a la restauración. Para ello se ha creado una comisión mixta para el seguimiento de la colaboración entre las partes firmantes del acuerdo.

El Club Mediterranée fue fundado en 1950 y en la actualidad tiene presencia en 40 países (Europa, América, África, Asia y Oceanía). Además, se consideran pioneros en el servicio de 'todo incluido'.