La localidad pacense de Olivenza acogerá este fin de semana el VI concurso internacional de pinchos y tapas medievales en el que once municipios de España y Portugal, pertenecientes a la Red de Ciudades y Villas Medievales, competirán por la mejor tapa realizada con alimentos típicos de la Edad Media.

El concurso comenzará este sábado, día 8, a las 20,30 horas y se celebrará "en directo" en la plaza de la Constitución de Olivenza en un escenario con equipamiento de cocina en el que los participantes realizarán en vivo una tapa basada en productos medievales, aunque se pueden fabricar con técnicas y herramientas actuales.

Así, mientras un jurado compuesto por profesionales y expertos delibera cuál es la mejor tapa y la más original, que optan a premios de 1.000 y 500 euros respectivamente, se podrán degustar las distintas tapas, que también se podrán adquirir, a un precio de 2,5 euros que incluye bebida, en los once restaurantes que acogerán a cada uno de los participantes durante estos días.

En concreto, los once cocineros que se presentan al concurso representan a Almazán (Soria), Consuegra (Toledo), Coria (Cáceres), Estella-Lizarra (Navarra), Hondarribia (Gipuzkoa), Laguardia (Álava), Marvao y Vila Viçosa (Alentejo), Pedraza (Segovia), Sigüenza (Guadalajara), y Olivenza (Badajoz), después de haber ganado los respectivos certámenes locales celebrados en cada localidad.

El certamen incluye, además, visitas turísticas guiadas por la localidad, degustación de tapas y actividades de ocio y teatrales.