Desayuno escolar con productos de la tierra

El tentempié matinal es una iniciativa de la Asociación de Madres y Padres de Alumnos y de la dirección del centro. La procedencia geográfica de los productos no puede ser más variada. Porque si las naranjas son de La Vila Joiosa, las galletas provienen de Petrer; los cereales, de Girona; los zumos de manzana, de Beneixama, y la leche y otras frutas, de Fabara, Zaragoza.

«La idea es un desayuno equilibrado, sano y razonable. Incluso para los que no les gusta la leche», dice uno de sus principales promotores, Joaquín Castillo.

Todo ha sido donado por empresas agrolimentarias. Y los padres optaron entre varias firmas, «para tener dos opciones de las que elegir», señaló Castillo.