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Alicante entra en el Guiness con el turrón más grande del mundo

El cocinero Martín Berasategui (en el centro), junto a otros miembros de la organización, ayuda a romper la tableta de turrón
El cocinero Martín Berasategui (en el centro), junto a otros miembros de la organización, ayuda a romper la tableta de turrón (Juan Herrero / EFE). (Juan Herrero / EFE)
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  • Mide 30 metros y pesa 140 kilos.
  • Ha necesitado casi dos meses entre preparativos y elaboración.
  • Se ha presentada en el congreso 'Lo mejor de la gastronomía'.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Turrón de Alicante y Jijona ha conseguido, bajo el patrocinio del Patronato de Turismo de la Costa Blanca y la Diputación de Alicante, entrar en el libro Guinness de los Récords con la elaboración de la pastilla de turrón más grande del mundo, según indicaron hoy en un comunicado fuentes de la institución provincial, quienes precisaron que la pastilla elaborada tiene 30 metros de longitud y 140 kilos de peso.
Un turrón de 30 metros de largo y 140 kilos

La tableta, con 1,6 centímetros de grosor, ha sido presentada, ante notario, en el congreso 'Lo mejor de la Gastronomía' que se celebra en el Palacio Kursaal de San Sebastián (Guipúzcoa), en el que participa el Patronato de Turismo de la Provincia de Alicante.

El maestro turronero Roberto Picó Paya y su equipo, desplazados desde Jijona (Alicante) hasta San Sebastián, han hecho posible la elaboración de esta tableta gigante, en la que se ha empleado más de un mes y medio de preparativos y quince días de trabajo directo.

Por otro lado, el presidente de la Diputación de Alicante, José Joaquín Ripoll, inauguró hoy el expositor de la Costa Blanca en el Congreso gastronómico, donde ha destacado que "los mejores gastrónomos y cocineros consagrados de todo el mundo conocen en San Sebastián nuestros productos, de primerísima calidad".

12 Comentarios
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1 Comentario oculto Leer comentario
Dice ser el
1
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Dice ser el, 21.11.2006 - 22.16h

cualquier tonteria vale para el guinnes
como tirarse por las escaleras

anda borrame censor

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Dice ser Kant
2
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Dice ser Kant, 21.11.2006 - 22.24h

Vaya, menos mal que Alicante sale a escena por una noticia amable. Al menos la industria del turrón nos va bien, espero que mejor que la del ladrillo.

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Enluce
3
Avatar de Enluce
Enluce, 21.11.2006 - 22.38h

    Que bonito jugar con la comida! y gente muriendo de hambre por ahí.

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    Dice ser Touche
    4
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    Dice ser Touche, 21.11.2006 - 23.07h

    Soy de EEUU, alguien me dice de que esta hecho el turron y con que se come?

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    Dice ser flecha1
    5
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    Dice ser flecha1, 21.11.2006 - 23.44h

    Por favor hay gente muriendo de hambre, jovenes que trabajan por 600-700€ al mes, que no pueden acceder a una vivienda digna, es que os habeis vuelto locos?? QUIEN es el becario que fue a cubrir esta mierda-noticia??

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    MiZi
    6
    Avatar de MiZi
    MiZi, 22.11.2006 - 07.48h

      Personálmente me parece absurdo "jugar" con la comida. Si luego ese turrón se comercializa, pues bueno, está bien.
      Touche: Ese concrátamente se come en bocadillo :)

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      Dice ser curioso
      7
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      Dice ser curioso, 22.11.2006 - 09.24h

      Curioso que Alicante se lleve un récord que se ha producido en San Sebastián

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      Dice ser Melk
      8
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      Dice ser Melk, 22.11.2006 - 10.27h

      Record Guiness a la tonteria mas grande ¿para cuando? No nos basta con ser estupidos, ademas tenemos que hacer que todo el mundo lo sepa.

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      9 Comentario oculto Leer comentario
      Dice ser Alicantina
      9
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      Dice ser Alicantina, 22.11.2006 - 13.41h

      No puedo creer lo que leo, así que como es tan estúpido, paso a deciros (a los que estén en la situación) que quien esté cobrando una cantidad que considere BAJA por su trabajo, haga más horas de las que su reloj le marca, trabaje festivos cobrando una miseria (eso si los cobra) o tiene problemillas para llegar a fin de mes por la subida bestial de la vivienda que se pase el día 23 por la plaza de toros a las 17 horas, a dar un paseito, lo digo porque es una buena hora, abrigaditos etcétera y luego, el que así lo quiera puede ir a COMPRAR TURRÓN.

      Besos

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      Dice ser Julian Contreras
      10
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      Dice ser Julian Contreras, 22.11.2006 - 22.14h

      No entiendo las criticas que estais haciendo, no tienen sentido.El hambre en el mundo no tiene nada que ver con el orgullo que supone a un trabajador turronero, el poder conseguir un record en aquello con lo que se gana la vida a base de esfuerzo y mucho sudor.

      De seguro que la barra de turrón habra sido bien repartida y sin duda será el deleite de mas de una familia.
      Enhorabuena a este turronero por llevar con orgullo el nombre de Jijona y Alicante hasta lo mas alto del nivel gastronómico mundial.

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