El diario 'The New York Times' recomienda visitar la ciudad de Burgos en 2013

Burgos, en 'The New York Times'
La ciudad de Burgos figura en el puesto número 25 del ranking de 'The New York Times' de lugares para visitar en 2013. (THE NEW YORK TIMES)
  • La ciudad acaba de ser nominada "Capital española de la gastronomía 2013".
  • El texto viene ilustrado por una fotografía de la catedral en la que aparece un turista con mochila subiendo las escalinatas con su bicicleta en las manos.
  • Burgos es la única capital española en el listado, pero no la única localidad: el pueblo guipuzcoano de Guetaria, que figura en el puesto 41.

Burgos es la única capital española que aparece en el listado de ciudades del mundo que The New York Times recomienda visitar en 2013, según publica este sábado el rotativo estadounidense.

La ciudad castellana, que acaba de ser nominada "Capital española de la gastronomía 2013", ocupa el puesto 25 de un listado de 46 lugares entre las que solo figuran seis ciudades europeas.

La ciudad española ha pasado de ser conocida por la atracción de su catedral gótica, a convertirse en un destino con modernos centros culturales En el texto dedicado a Burgos, firmado por Paola Singer e ilustrado con una fotografía de la catedral en la que aparece un turista con mochila subiendo las escalinatas con su bicicleta en las manos, se resalta la renovación que ha experimentado esta antigua ciudad en combinación con su resonancia culinaria.

Singer destaca que la ciudad española ha pasado de ser conocida fundamentalmente por la atracción de su catedral gótica, que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, a convertirse en un destino con modernos centros culturales, como el Museo de la Evolución Humana, y hoteles boutique, como el Vía Gótica.

"Al mismo tiempo —señala The New York Times—, un nuevo grupo de chefs con talento le ha dado un panorama gastronómico dinámico", que ofrece "una oportunidad para mostrar sus delicias caseras", entre las que destacan varias especialidades ofrecidas por distintos restaurantes de la ciudad a la vez que recuerda los vinos de la denominación de origen Ribera del Duero, en parte enclavada en la provincia burgalesa.

El alcalde de Burgos, Javier Lacalle, ha expresado su satisfacción por este reconocimiento y lo ha relacionado con el hecho de que Burgos sea este año la capital gastronómica española.

Guetaria, también en la lista

La otra localidad española que aparece en el listado, a pesar de no ser capital, es el pueblo guipuzcoano de Guetaria, que figura en el puesto 41.

De Guetaria, pueblo de pescadores en el que nació Juan Sebastián Elcano, que navegó con Magallanes y fue el primero en circunnavegar el globo en el siglo 16, The New York Times destaca su calidad gastronómica y el Museo Cristóbal Balenciaga.

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Estego McPato
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Estego McPato, 12.01.2013 - 19.53h

Buena ciudad con buena gente.

Viva España.

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Antiguo Usuario
2
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Antiguo Usuario, 12.01.2013 - 19.55h

#1 No me extraña. Serán todos de allí, sin multiculturales, sin perroflautas y sin tercermundistas.

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Estego McPato
3
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Estego McPato, 12.01.2013 - 19.56h

#2

Hace ya casi 10 años que estuve y no había multicultura. No sé cómo estará hoy en día. Espero que siga igual.

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Toi ocupao
4
Avatar de Toi ocupao
Toi ocupao, 12.01.2013 - 20.15h

    #2 y #3 Siento desilusionaros,pero pase por ahí el año pasado y vi alguna que otra cucaracha :-(

    Ya no puede recibir valoraciones -7
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    thekahuna
    5
    Avatar de thekahuna
    thekahuna, 12.01.2013 - 20.26h

      Los yankees visitando el tercer mundo... en fin

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      gatorroide
      6
      Avatar de gatorroide
      gatorroide, 12.01.2013 - 20.37h

        Vale, me lo creo. Ahora que cuenten cuánto ha pagado la Diputación de Burgos o el organismo oficial que sea, con nuestro dinero, a los lobbies de turno para que salga ese patrocinio en el Times.

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        Samara198029
        7
        Avatar de Samara198029
        Samara198029, 12.01.2013 - 20.47h

          Pues en Burgos existe de todo, gente de aqui buena, gente mala, gente de otros paises que viven aqui buenos y malos. De la multiculturalidad se pueden aprender muchas cosas, lastima que muchos solo vean lo malo.

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          Pitorra
          8
          Avatar de Pitorra
          Pitorra, 12.01.2013 - 20.55h

            Tengo que deciros que lo único que tiene Burgos es la Catedral, es espectacular. Siento que decir que por el contrario la gente es antipática, fría y desconsiderada con turistas o cualquiera que no es de allí. Son gente cerrada y distante. En cuanto a la oferta gastronómica tampoco es como para tirar cohetes. Soy valenciano y 3 años trabajando allí me han dado para opinar de esta forma.
            Hay ciudades mucho mejores, con más historia y sobre todo con gente mucho más afable para visitar en España.

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            Páramo de Castilla
            9
            Avatar de Páramo de Castilla
            Páramo de Castilla, 12.01.2013 - 20.59h

              Burgos Capital, y su provincia atesoran una gran Cantidad de Patrimonio Histórico Artístico fruto de su extensa y dilatada Historia.

              Algo que se puede hacer extensible a todas las provincias de Castilla y León.


              Además en estas tierras , no suele haber una gran masificación de Turistas , pues el turismo de interior en España aun está muy poco explotado.


              Son muchas las sorpresas que se pueden encontrar al recorrer los innumerables pueblos y comarcas de estas Tierras Castellanas.

              Pueblos como Orbaneja del Castillo, Frias, Lerma, Gumiel de Izán, Pesquera de Ebro, Escalada, Sedano, Poza de la Sal, Oña, Santa Maria del Campo, Mahamud , Peñaranda de Duero , Clunia, Medina de Pomar, Santo Domingo de Silos, Covarrubias, Sasamon, Castrojeriz, Melgar de Fernamental, Villsandino, Grijalba, Villadiego, Vivar del Cid, Santa Gadea del Cid, San Pedro de Arlanza, San Pedro de Cardeña, Urbel del Castillo, Aranda de Duero, Rebolledo de la Torre, Tubilla del Agua, Moradillo de Sedano, Espinosa de los Monteros, Rudrón, Ojo Guareña, Puentedey, San Pataleón de Losa, Salas de los Infantes, Pancorbo, ect están entre los pueblos que esconden importantes Tesoros del Patrimonio Cultural y Paisajistico Castellano.

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              Pilos
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              Avatar de Pilos
              Pilos, 12.01.2013 - 21.00h

                Yo tambien la recomiendo.

                Ya no puede recibir valoraciones +7

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