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Más de un tercio de los madrileños come fuera de casa lunes a viernes y en poco más de media hora

  • Son el 36,3 % de la población de Madrid, según la Comunidad.
  • En el caso de la cena, el porcentaje de los que no la realizan en el hogar baja al 10 %.
  • La obesidad preocupa a un porcentaje muy reducido a la hora de elegir la comida.

El 36,3 % de la población de la Comunidad de Madrid come fuera de casa de lunes a viernes, fundamentalmente en restaurantes y comedores de empresa, y le dedica de media 36 minutos.

El estudio refleja también que el 21,5 % de los madrileños dice tener algún problema de salud que condiciona su alimentación

En el caso de la cena, el porcentaje de los que no la realizan en el hogar baja al 10 % , pero el tiempo que emplean es, de nuevo, demasiado bajo, 32 minutos como promedio.

Así lo explicó hoy la viceconsejera de Calidad Asistencial, Salud Pública y Consumo, Belén Prado, en la presentación del Diagnóstico de Situación 2006 sobre Alimentación y Nutrición en la región, elaborado por segundo año.

El estudio refleja también que el 21,5 % de los madrileños dice tener algún problema de salud que condiciona su alimentación, mayoritariamente colesterol alto, hipertensión y diabetes.

Llama la atención, sin embargo, que muy pocos (el 4,9 %) de los ciudadanos consultados menciona la obesidad como un factor a tener en cuenta en sus comidas.

Demasiada carne

Los madrileños adultos comen demasiada carne y derivados, concretamente 1,5 raciones al día
  "No nos alimentamos tan bien como pensamos", advirtió Prado, partidaria de hacer cinco comidas diarias, frente a las tres que parecen consolidadas entre la población, y dedicarles más tiempo; reforzar la ingesta de frutas y verduras, y reducir la de chucherías en los niños; y hacer ejercicio físico moderado.

En este sentido, el informe revela que los madrileños adultos comen demasiada carne y derivados, concretamente 1,5 raciones al día cuando la recomendación dietética es de alguna semanal; y poco pescado (0,6 raciones al día frente a las 3-4 semanales que aconsejan los expertos).

El apartado de dulces, bollería y pastelería también presenta tasas de consumo excesivas: 0,6 raciones diarias, mientras que lo deseable sería alguna al mes.

7 Comentarios
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Dice ser a
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Dice ser a, 30.10.2006 - 14.06h

yo ahora me bajo al chino

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Dice ser Mariano
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Dice ser Mariano, 30.10.2006 - 14.07h

con los atascos de las obras no nos da tiempo a ir a casa a comer.

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Dice ser mai
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Dice ser mai, 30.10.2006 - 15.32h

Esta gente que se extraña de estos resultados debe vivir en una nube celestial con cocineros privados y tumbonas para retozar en la comidad... El resto vivimos corriendo a todos lados, a dos horas de nuestras casas y con los minutos para comer que nuestro negrero nos deje. Además, como sólo tenemos 3 euros de presupuesto para la comida, no podemos comer merluza sino pincho de morcilla, de ahí los resultados, elemental Watson.

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Dice ser Maria de la Fuente
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Dice ser Maria de la Fuente, 30.10.2006 - 17.07h

Y digoyo...Si no estamos bien alimentados...como vamos a rendir en el trabajo la mayoria de curritos y curritas de Madrid???
Me lo puede explicar algun empresario por fa??

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Dice ser Polo
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Dice ser Polo, 30.10.2006 - 22.32h

Yo me veo obligado ahora. Y porque lo he querido así. Podría hacer y 7 a 15 horas y lo cambié por un 10 a 18 h.

Tan agusto, pero es verdad que no por la dieta sino por poder pasar esa hora u hora y media con la familia aunque debas volver. Es muy importante, yo desgraciadamente a 40 km. no puedo. Pero insisto que nos dejemos de la dieta, es más importante el contacto con la familia, trabajar cerca y hacer jornada partida, yo siete años he estado y chapó. Pero lo tuve que cambiar porque para entrar a las 7 de la mañana me debía levantar a las cinco y media y eso es peor, no vives, no disfrutas de nada, son todos los días (5 a la semana) iguales.

Prefiero esto, me voy a las 9 de la mañana, desayunado y con un ratito de placer con mi mujer y mi hijo. Vuelvo sobre las 7 de la tarde, pero bueno por mi parte lo prefiero. Nada que objetar a la dieta, cuando el menú no me gusta pido huevos con patatas fritas y santas pascuas. Pero generalmente te ponen variedad y en los polígonos suelen ser saloncitos pequeños que te permiten fumar
con el café y viendo las noticias. ¿Qué más quiero?

Ya tengo el sábado y el domingo y muchas fiestas para comer en casa.

Ni soy obeso ni carezco de energía ¿Qué pasa con eso de no comer en casa? ¿Y los que viven solos y lo prefieren, les pasa algo? ¿Son obesos, famélicos, mal alimentados?

Cualqueir restaurante por pequeño que sea lava los cubiertos -obligado- en 80 grados mínimo de temperatura.

El peligro esta en que el camarero no se lave las manos en el wc y te meta el dedo en la sopa, pero hombre, yo le conozco y se que es un tipo normal, no digo que se lave las manos, no lo sé, pero el dedo en la sopa no lo mete y el pan me lo pone con pinzas. El tipo va bien vestido, limpio y sin aspecto guarro. Si no cumple esto se queda sin clientes, lo sabe y por eso no lo hace.

Invita al café, reserva la mesa y te cuenta alguna del día. ¿Qué más quiero?

Desde luego no es como mi familia, ni mucho menos, pero eso de verte todos los días hace milagros. Llegas con esa cara de lunes y el te sonrie, te prepara la mesa, la de siempre, porque sabe que no fallas, siempre a la misma hora, puedes ir solo, con dos o tres e incluso más, pero alguien de tu emrpesa va sin duda. la mesa es intocable de 3 a 4.

En una hora da tiempo charlar mucho, de traerte tabaco de la máquina si no tienes, de proponerte factura mensual, cosa que no funciona porque luego te parece mucho todo junto.

Pero te cuenta sin venir a cuento que ayer se peleó con un tio por tráfico en una rotonda, y que llevaba a su niña al cole y lloró al ver s u papá nervioso y cuando lo vio casi gana al contrincante a golpes. Eso, sinceramente te alegra el día, te olvidas un poco de tu trabajo, lo buscas como agua de mayo, el tio este sabe vender sin duda, te hace cliente asiduo, no hace el payaso, sencillamente te alegra el día. Claro que echo de menos mi comedor y mi cocina, pero hombre,no es para tanto.

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Dice ser unknown
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Dice ser unknown, 31.10.2006 - 09.55h

Yo pienso igual que Maria de la Fuente y Mai, se debería de cuidar más la alimentación de los trabajadores para que rindan más y estén mejor en sus puestos de trabajo.

También tengo que por los comentarios de Polo que parece una persona muy feliz (ya quedan muy pocas) y que ojalá le dure mucho tiempo más, sus hijos lo agradecerán.

Un beso a todos

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Dice ser as
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Dice ser as, 31.10.2006 - 11.39h

Claro que no comen en casa, porque ni tienen!. Seran los inmigrantes que viven en la calle de los que habla la noticia.

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