Los españoles consumen 3.544 millones de bocadillos preparados en casa al año, según se desprende de un estudio elaborado por TNS Worldpanel sobre hábitos de alimentación, que mide de forma continua el consumo de alimentos y bebidas en el hogar.
Estos datos, teniendo en cuenta que estamos ligeramente por encima de los 44 millones de habitantes, quieren decir que cada ciudadano español se como unos 80 bocadillos al año, uno cada cuatro días -más o menos-, pero hay que tener en cuenta que éstas cifras serían mucho mayores restando los bebés -que no comen bocadillos- del número total, ya que suele haber alrederor de medio millón de nacimientos al año -en 2005 hubo 465.616 alumbramientos-.
Asimismo, el informe refleja que el bocadillo es el plato esencial en nuestros menús diarios, ya que más del 50% de los individuos los consumen en el hogar, y que el factor "tiempo" es el principal motivo de elección de este menú.
Añade que las ocasiones de consumo se concentran en un 20% en la merienda y en un 35% en la cena.
El informe detalla que la industria productora ha advertido el creciente auge de este tipo de menú y que por ello el bocadillo comienza a formar parte de los productos englobados como platos preparados.
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