Gary Steinman,del Centro Médico Judío de Long Island en Nueva York, comparó la altura de 129 mujeres que dieron a luz mellizos o trillizos con la media de las mujeres estadounidenses y descubrió que las féminas con embarazos múltiples eran 2,54 centímetros más altas.
Steinman dijo que el motivo de esto parecía ser el factor de crecimiento similar a la insulina, que fue relacionado positivamente con la altura y la concepción de mellizos.
El factor de crecimiento similar a la insulina es una proteína liberada por el hígado como respuesta a la hormona del crecimiento que eleva la sensibilidad de la hormona estimulante del folículo de los ovarios y, como consecuencia, aumenta la ovulación, apuntó el estudio.
Estudios anteriores han demostrado que las personas bajas tienen menores niveles de esta proteína y que los países con mujeres altas tienen una tasa de nacimiento de mellizos más elevada que las naciones con mujeres de menor estatura.
En un trabajo previo, Steinman halló que las mujeres que consumen productos animales, especialmente lácteos, eran cinco veces más propensas a tener mellizos.
Las vacas, como los seres humanos, producen el factor de crecimiento similar a la insulina en respuesta a la hormona del crecimiento.
Una vez en la sangre del animal, la proteína permanece en la leche.
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