Más de 260 muestras participan desde este lunes en la nueva edición de las catas de vinos y aguardientes de Galicia que organiza cada año la Consellería do Medio Rural e do Mar en la Escola de Hostalería de Lamas de Abade.
En un comunicado, el departamento que dirige Rosa Quintana ha informado de que la principal novedad de esta edición es la realización, por primera vez, de cata en dos nuevas categorías, licor café y licor de hierbas.
La Consellería recogió esta semana las muestras de las bodegas participantes en la 'XIV Cata das Augardentes de Galicia', la 'I Cata dos Licores Tradicionais de Galicia' y la 'XXIV Cata dos Viños de Galicia', realizada por funcionarios de la Xunta y personal de los seis consejos reguladores participantes.
En concreto, para esta edición de cata se han inscrito inicialmente 227 vinos pertenecientes a las cinco denominaciones de origen vinícolas gallegas. Así como un total de 15 aguardientes. 12 licores de hierbas y siete de café de la Denominación Xeográfica das Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia.
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