El Colectivo Ecologista Riojano- Amigos de la Tierra de La Rioja considera "muy positiva" la actuación de incorporar los alimentos ecológicos y locales en los comedores escolares, dentro de la campaña 'Agricultura ecológica en La Rioja: buena para la naturaleza, buena para ti", llevada a cabo por el CPAER (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja) y las consejerías correspondientes.
Con todo ello, indican en nota de prensa, "queremos incidir en la importancia de los alimentos locales y ecológicos, que no sólo reducen el consumo de pesticidas en nuestra dieta y reducen las emisiones de CO2 en el transporte, sino que además fomentan una dieta sana y equilibrada, la educación ambiental, el consumo responsable de productos frescos de temporada y variedades autóctonas, el conocimiento del medio rural, la conservación del medio ambiente y el apoyo a los productores locales que dan trabajo en nuestra tierra".
Así, concluyen, "queremos felicitar al CPAER por esta iniciativa, así como animar a gobiernos e instituciones a que sigan este ejemplo en otros comedores sociales (como hospitales, cárceles, centros de acogida, residencias de ancianos) porque los alimentos ecológicos no sólo son buenos para el medio ambiente, son buenos para todos".
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