¿Tan mal se come en Inglaterra?

Desayuno inglés
Un calórico desayuno con huevos, salchicas, bacon, judías... (FLICKR/CeresB)
Ampliar
  • El Reino Unido lanza una campaña para mejorar la imagen de su gastronomía.
  • Pretende aumentar el atractivo turístico de sus casi 30.000 restaurantes.
  • Se darán a conocer el cordero del norte de Gales, las ostras de Whitstable, el salmón escocés o sus más de 700 variedades de queso.

Aunque los televisivos chefs Gordon Ramsay y Jamie Oliver sean británicos, aunque la revista Restaurant otorgue los premios a los mejores restaurantes del mundo desde Londres, es difícil identificar Reino Unido con el buen comer.

Más bien pensamos en una dieta calórica, pobre y poco diversa, o en cosas como los Fish and chips o ese desayuno con huevos, salchichas, bacon y judías.

Buscan ofrecer una visión renovada y variada de la oferta gastronómicaY como la gastronomía importa cada vez más a la hora de motivar un viaje, la agencia de promoción turística del Reino Unido ha lanzado la campaña Food is Great (La comida es fantástica), para ofrecer una visión mejorada de la oferta culinaria "variada y de calidad" de este país.

Además de los más típicos, como el té, el whisky escocés o la cerveza, Food is Great pretende dar a conocer otros productos como la sal del mar de Anglesey, el cordero del norte de Gales, las ostras de Whitstable, el salmón escocés o las más de 700 variedades de queso que se elaboran en el Reino Unido.

La campaña, cuyo embajador es el popular cocinero británico y presentador televisivo Jamie Oliver, pretende aumentar el atractivo turístico de los casi 30.000 restaurantes del Reino Unido y ofrecer una visión renovada y variada de la oferta gastronómica de este país. La inicativa intenta recordar el prestigio internacional que han alcanzado los establecimientos culinarios británicos.

El embajador de 'Food is Great' es el cocinero televisivo Jamie OliverSu presentación se ha hecho en un acto presidido por el primer ministro, David Cameron, aprovechando el anuncio de los 50 mejores restaurantes del mundo de la revista Restaurant en Londres. Los mejores cocineros británicos estuvieron presentes.

Entre los cocineros invitados a este acto destacó el galardonado chef Gordon Ramsay, el también escocés Andrew Fairlie, el anglofrancés Michel Roux Jr y el inglés Marcus Wareing, todos ellos cocineros de establecimientos galardonados con dos estrellas en la prestigiosa guía Michelin.

La representación gastronómica también estuvo compuesta por cocineros como el francés Raymond Blanc, el indio Atul Kochar, la sudafricana Prudence Leith o el italiano Giorgio Locatelli, que han desarrollado toda su carrera en el Reino Unido.

Más fotos relacionadas

Cerrar

Mostrar gráfica

¿Cómo leer la gráfica?

  • Hay tres variables que se distinguen por colores: ECO de 20minutos.es, en rojo; ECO en redes sociales, en verde, y ECO total (una combinación de los dos anteriores), en azul. El usuario puede activar o desactivar cada una de ellas en cualquier momento con los botones que aparecen justo debajo de la representación gráfica.
  • Al pasar el ratón por cada punto de la gráfica aparecerá el valor (en porcentaje) de cada una de las variables que estén activadas en una fecha y una hora concretas.
  • Zoom: Al seleccionar una zona de la gráfica cualquiera, esta se ampliará. Automáticamente aparecerá un botón a la derecha con las letras reset zoom. Pinchando ahí, la gráfica volverá a su posición inicial.

Más información

129 Comentarios
Suscribirse por RSS

Escribir un nuevo comentario

1 Comentario oculto Leer comentario
Abubilla Michalak
1
Avatar de Abubilla Michalak
Abubilla Michalak, 05.05.2012 - 19.17h

    La foto es un desayuno de hombres, luego no comen bien. Aunque cierto es que por el cantábrico hay alguien que se come las salchichas dobladas, pero es un tema a parte.

    Ya no puede recibir valoraciones +2
    2 Comentario oculto Leer comentario
    chacoli
    2
    Avatar de chacoli
    chacoli, 05.05.2012 - 19.26h

      lo que no es sano es que un español, hijo de la alimentación mediterránea coma como un ingles, por condiciones de clima, mejores alimentos y de mas horas de luz por dia, se hinche a comer grasas sin hacerle falta y con alimentos en España mas atractivos al paladar que la que puedes encontrar en Inglaterra o norte de Europa

      Ya no puede recibir valoraciones +29
      3 Comentario oculto Leer comentario
      rivudani
      3
      Avatar de rivudani
      rivudani, 05.05.2012 - 19.28h

        Sí, y doy fe de ello.

        Ya no puede recibir valoraciones +29
        4 Comentario oculto Leer comentario
        CLEO-PATRA
        4
        Avatar de CLEO-PATRA
        CLEO-PATRA, 05.05.2012 - 19.30h

          !Pues mezclar chorizo con croisan con alubias y con huevos fritos no es nada apetecible! De todas maneras nadie obliga a nadie a comer lo que no quiere. Buscando, se puede comer allí también de forma pasable (también doy fé).

          Ya no puede recibir valoraciones +21
          5 Comentario oculto Leer comentario
          Ryuga
          5
          Avatar de Ryuga
          Ryuga, 05.05.2012 - 19.34h

            Me parece bien que se tomen la molestia en promocionarlo pero es un problema que tienen ellos, no es sólo de cara al exterior y no es un tópico precísamente; se come bastante mal pincipalmente por su desinterés por la gastronomía que parece algo fisiológico y poco más.

            Han mejorado algo, en Irlanda y Escocia hay productos de buena calidad pero como todo, es una cuestión de cultura, costumbres y dedicación, y la verdad que no ha cambiado mucjo, se come bastante mal, y no sólo por el tema de las calorías, es que la calidad, interés y sabor son cosas secundarias.

            No me gusta generalizar porque me he llevado sorpresas, pero precísamente eso, sorpresas, cuando aqui sucede lo contrario. Es una cuestión cultural y de constumbres; les deseo suerte en tratar de mejorar esa imagen porque no es sólo una imagen, es una realidad; se come bastante mal y las decepciones son mayúsculas. A ver si eso les sirve para poner un poco más de interés en el tema.

            Saludos.

            Ya no puede recibir valoraciones +16
            6 Comentario oculto Leer comentario
            totokoki
            6
            Avatar de totokoki
            totokoki, 05.05.2012 - 19.36h

              Un solo comentario.En el infierno los cocineros son ingleses.Se come mal de coj...Y bueno,me explico.Hay restaurantes en los que-pagando una pasta-se come bien aunque hay que incorporar platos de otras nacionalidades...La carne es buena,el cordero saben hacerlo bien pero ni de coña un punto de comparación con los asados de España.En España,de madrid hacia arriba puedes meterte en cualquier lao y papeas de p.lujo por 20€.El problema es que no sabemos vender lo que tenemos,no sabemos tratar la materia prima que es excelente...En mi opinión,y al día de hoy donde se mejor de come de europa es en bélgica (aunque han incorporado mucho de la gastronomía francesa que, lew sigue en segundo lugar...Eso sí:el día que aquí aprendamos a dominar los productos no hay pais que nos meta mano.Cuando voaya a mercados de los paises citados me da envidia ver la presentación,como adornan los pescados,las carnes.Las frutas en piramides pero a unos precios astronómicos.Aquí,en España,todo revuelto,todo el mundo mete mano,los pescados unos encima de otros,sin orden ni concierto aunque en el norte ya es otra cosa (pais vasco) porque galicia también lo tienen a puñetazos.Lo dicho:el dia que aprendamos o tengamos un poco de gusto en la presentación...Inglaterra,en general mal,muy mal.

              Ya no puede recibir valoraciones +7
              7 Comentario oculto Leer comentario
              Ryuga
              7
              Avatar de Ryuga
              Ryuga, 05.05.2012 - 19.38h

                #4

                Si elproblema no es si es más o menos atractivo, el problema es que de salida está malísimo, el interés por el sabor es mínimo; a mi no me disgusta ese plato siempre y cuando esté rico.

                Y doy fe también que en el 95% de los casos no está ni medio pasable; está simplemente asqueroso.

                Saludos.

                Ya no puede recibir valoraciones +12
                8 Comentario oculto Leer comentario
                thaenor
                8
                Avatar de thaenor
                thaenor, 05.05.2012 - 19.38h

                  Desde que vi que en Escocia comían barritas de chocolate Mars y las freían....no lo creía.

                  Ya no puede recibir valoraciones +20
                  9 Comentario oculto Leer comentario
                  Jennycienta
                  9
                  Avatar de Jennycienta
                  Jennycienta, 05.05.2012 - 19.41h

                    Me uno a los que dan fe de que se puede comer tan bien como en cualquier parte, ...y más hoy en día, que te encuentras los mismos productos que aquí. Pocos desayunos me he arreado con mi tazón de leche y madalenas Martínez compradas en la tienda de la esquina...

                    Ya no puede recibir valoraciones -5
                    10 Comentario oculto Leer comentario
                    SalvemosLoEspañol
                    10
                    Avatar de SalvemosLoEspañol
                    SalvemosLoEspañol, 05.05.2012 - 19.42h

                      Los ingleses se desayunan una salchicha gorda.

                      Ya no puede recibir valoraciones 0

                      Hemos bloqueado los comentarios y las correcciones de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.

                      Consulta los casos en los que 20minutos.es restringirá la posibilidad de dejar comentarios

                      cargando

                      Escribir comentario o corrección

                      3000 caracteres pendientes

                      Introduce el número de la imagen (Código de verificación para prevenir envios automáticos).

                      Código seguridad

                      Normas para comentar en 20minutos.es
                      • Esta es la opinión de los internautas, no la de 20minutos.es.
                      • No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes.
                      • Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.
                      • Por favor, céntrate en el tema.
                      • Normas y protección de datos