La Alianza por la Unidad del Campo, que forman las organizaciones UPA y COAG, han mostrado su apoyo a la iniciativa de leche 'Tierra de Sabor', que se presentará oficialmente mañana en Valladolid porque consideran que es necesario valorizar el trabajo profesional de los ganaderos de esta Comunidad.

La leche con esta marca, que en un principio estará en los estantes de supermercados como Eroski, El Árbol, Carrefour, El Corte Inglés y Lupa, "debe ir más allá" y buscar que sean todos las grandes superficies asentadas en la región las que pongan al alcance de los consumidores de esta región la "altísima calidad" de la leche que se produce en Castilla y León, según ambas organizaciones.

UPA y COAG consideran "clave" que los ganaderos vean garantizados unos precios justos para que puedan mantener sus explotaciones, tal y como han exigido en todas las reuniones mantenidas en la Mesa Regional de la Leche, y espera que esta iniciativa suponga un aliciente para que todos los ganaderos de la Comunidad se vean beneficiados de un proyecto "que debe garantizar el presente y el futuro de las explotaciones lácteas".

La Alianza, en un comunicado recogido por Europa Press, ha asegurado que confía en que la sociedad castellanoleonesa responda a este proyecto comprando leche Tierra de Sabor a precios "asequibles" y que "de paso" se garantice una rentabilidad a los ganaderos de la región que actualmente perciben unos precios "muy por debajo" de los del resto de productores de países vecinos.

UPA y COAG se han mostrado convencidos de que la leche 'Tierra de Sabor' pondrá a la venta un producto de "máxima calidad" y esperan que el valor añadido que genere repercuta para que los ganaderos superen "la grave crisis de precios acumulada desde hace años", lo que ha supuesto la "expulsión" continua de activos en esta región.