Aunque el Índice de Precios al Consumo (IPC) publicado el martes por el INE indica que en el último año los precios han aumentado un 4%, algunos productos superan con mucho este incremento, según publica el diario económico Expansión.
El aceite de oliva es el más destacado de ellos: en sólo doce meses una botella de este producto cuesta un 30% más. Y un 82,7% que en el año 2002.
Otros alimentos cuyo precio ha crecido notablemente son las patatas: el 21,4%, esta vez sólo en los seis primeros meses de 2006. La carne de vaca también ha aumentado, aunque algo menos, el 8,8% en el último año.
La fruta y el azúcar, más baratos
Sin embargo, el ascenso no es generalizado. Algunos productos, como la fruta fresca y el azúcar, han bajado de precio en los últimos doce meses. La fruta ha descendido el 2,7%, el azúcar algo menos, el 0,4%.
Los productos lácteos, aunque hoy son más caros que hace un año, no han crecido demasiado de precio (un 1,1%, frente al 3% que han aumentado los salarios).
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