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Los celiacos tendrán menús en los comedores escolares

Más de la mitad de los alumnos se quedan a comer en el colegio este año. Algunas escuelas públicas denuncian «hacinamiento» en sus intalaciones.
Los comedores escolares de la Comunidad tendrán menús específicos para celíacos el próximo curso. En la región hay unas 50.000 personas con esta dolencia crónica intestinal que supone una intolerancia al glúten.

La medida, muy celebrada por los padres de niños celiacos, incrementará aún más el número de comensales en los colegios, donde ya se quedan a comer uno de cada dos alumnos.

En algunos centros, como en el Camilo José Cela de Fuencarral, este curso son 320 los niños de comedor. El director del centro, Julián Fraile Mancebo, dice que han tenido que instaurar dos turnos -con 160 alumnos en cada uno- en un espacio pensado para sólo 75 comensales.

Este caso es representativo del boom de los comedores escolares. Según la Comunidad, este año se sirve menú diario a 147.548 niños, el 54% del total. Hace tres cursos eran 21.490 menos.

«Es que los comedores son esenciales en la conciliación de la vida laboral y familiar», explica la presidenta de la FAPA Giner de los Ríos, Mercedes Díaz Massó.

Plazas para todos

La Comunidad garantiza plaza de comedor para todos. Esta política conlleva el «hacinamiento» en algunas escuelas. El responsable de educación del PSOE, Adolfo Navarro, asegura que hay centros que organizan hasta cuatro turnos de comedor. «Las instalaciones son pequeñas y los niños tienen que comer en media hora», explica Navarro.

Sin almuerzo en el instituto

Las asociaciones de padres han vuelto a pedir a la Comunidad que instale comedores también en los institutos de secundaria, «para que los niños de 11, 12 y 13 años no tengan que comer solos en casa», dicen en la Fapa Giner de los Ríos

2 Comentarios
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Dice ser Mónica
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Dice ser Mónica, 26.05.2006 - 10.34h

Que alegría para todos los padres de niños celíacos, pero no entiendo muy bien la noticia, ¿quien ha dicho la tontería esa de que eso incrementará la demanda?
Desde luego nadie que conozca el tema.
La ratio está en 1 celiaco por cada 100 personas, con lo que si en un cole son 160 como dice la noticia sólo habra 1 niño o dos mas, no?
Lo ponen como un drama, y al revés es una maravilla.

Por fin, ya sólo nos queda poder comer en restaurantes fuera de casa algo mas que una ensalada y un filete a la plancha con patatas. Y aunque parezca mentira, cuando dices que lo tienen que cocinar aparte con aceite limpio, alguno pone cara rara.

Gracias

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Dice ser almudena
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Dice ser almudena, 26.05.2006 - 16.12h

Me alegro un monton de la noticia, pq cnd yo iba al colegio a pesar de pagar comedor integramente, era yo quien tenía q llevar los alimentos especiales como pasta, harinas, etc.
Ahora, los del periódico os habéis lucido pq sobre la noticia en si o de los celíaco no decís nada mas q 7 líneas, después comentáis los hacinamientos de los comedores en general, ¿no deberíais haber dejado ese tema para otra noticia?

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