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Los bares del centro suben los precios por las Fallas

Muchos restaurantes de los alrededores de la plaza del Ayuntamiento cobran hasta tres euros más por un menú durante las fiestas falleras

Las Fallas, además de diversión, tradición y constantes aglomeraciones de gente, significan, para algunos, un gran negocio.

Una parte importante del pastel de beneficios de estas fechas se la llevan muchos de los establecimientos hosteleros del centro de la ciudad, que han decidido incrementar sin previo aviso el precio de sus menús.

 Hace una semana, comer a mediodía en un bar tipo del centro venía a costar entre 7 y 9 euros de media, mientras que durante esta semana fallera hay menús que superan los 12 euros.

En otros restaurantes, simplemente se ha omitido el menú diario, por lo que la comida se pide a la carta, algo que también encarece el servicio, según ha podido comprobar 20 Minutos, en bares y restaurantes de los alrededores de la plaza del Ayuntamiento y calles adyacentes.

Más camareros Desde la Federación de Hostelería se aclara que, durante estas fechas, los establecimientos se ven obligados a contratar más personal (camareros principalmente) y aseguran que subir el precio «no es una norma general, sólo pasa en momentos puntuales».

Además, aclaran los hosteleros, los incrementos en los precios están dentro de la legalidad, puesto que son los inscritos en el registro de la propia Generalitat.

Pedir una hoja de reclamación

La Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios (Avacu) es consciente de esta situación, por lo que avisa a los clientes: hay que pedir siempre la lista de precios. Además, y si piensan que el importe total de la comida es desmesurado, «hay que reclamar», destacan.

El procedimiento es sencillo: solicitar la correspondiente hoja de reclamaciones y ponerse en contacto con la propia asociación (963 526 865).

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