Domingo, 22/11/09. Actualizado hace 1 minuto

Haz de 20minutos.es tu página de inicio | 530.812 lectores diarios (OJD octubre 2009)

Artículo 6 de 24 en Internacional « Anterior - Siguiente »
IV SIMPOSIO SOBRE SALUD Y CERVEZA

Una o dos cervezas reducen riesgo de infarto o alergias

Una o dos cervezas reducen riesgo de infarto o alergias  (Imagen: Archivo)

El consumo moderado de cerveza protege contra enfermedades cardiovasculares y reduce el riesgo de infarto, además de mejorar la respuesta inmunológica contra infecciones y alergias, según varios estudios.

Su dosis no debería superar las dos unidades diarias en el caso de las mujeres y cuatro, para los hombres.

20minuros.es/Efe. 04.05.2006 - 16.51 h
Expertos de varios países de Europa han presentado los últimos estudios sobre los beneficios del consumo de cerveza para la salud, durante el IV Simposio sobre Salud y Cerveza, celebrado en Bruselas.

Beber cerveza de forma moderada tiene efectos beneficiosos en el sistema cardiovascular y disminuye la mortalidad por este tipo de enfermedades, como el infarto de miocardio, explicó el doctor Ramón Estruch, del servicio de medicina interna del Hospital Clínico de Barcelona.

También tiene propiedades contra la trombosis y efectos sobre la coagulación de la sangre.

Sí, ¿pero cuánta?

La dosis recomendable es un aspecto controvertido y, según explicó Estruch a la prensa, no debería superar las dos unidades diarias en el caso de las mujeres y cuatro, para los hombres, en el caso de cervezas consumidas habitualmente por los españoles.

Su dosis no debería superar las dos unidades diarias en el caso de las mujeres y cuatro, para los hombres españoles
Además, si se trata de cervezas con más grados de alcohol el número de unidades tiene que ser inferior.

Asimismo, se debe ingerir con las comidas y no debe ser consumida todos los días, señaló Estruch.

Indicó que entre la comunidad científica mundial hay consenso sobre los beneficios del consumo moderado de bebidas fermentadas, como la cerveza y el vino, pero sin sobrepasar ciertos límites (40 gramos al día en hombres y 20 gramos en mujeres).

Propiedades antiinflamatorias

Por otro lado, la profesora Ascensión Marcos, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), presentó un estudio que indica que la cerveza tiene una sustancia, la prolactina, con propiedades antiinflamatorias.

Una lata diaria de cerveza puede tener efectos contra alergias, la osteoporosis, soriasis u otras patologías

Marcos explicó que la cerveza puede tener efectos contra alergias, la osteoporosis, soriasis u otras "patologías inflamatorias", según la investigación, en la que la cantidad era una lata diaria, para mujeres y dos para hombres.

En el estudio, se comprobó que tras esa ingesta moderada aumentan los linfocitos, unas células inmunológicas que ayudan a destruir microorganismos invasores, destruyen virus y responden a tejidos extraños, como los trasplantes.

España, que fabrica 30,7 millones de hectolitros de cerveza, es el tercer productor de la UE (por detrás de Alemania y el Reino Unido) y el noveno del mundo -el líder es China y el segundo Estados Unidos).

Los españoles consumieron en 2004 un total de 2.496 millones de litros de cerveza, es decir 59,1 litros por persona

Los españoles consumieron en 2004 un total de 2.496 millones de litros de cerveza, es decir 59,1 litros por persona

Además España lidera en la UE la ingesta de cerveza sin alcohol, según datos difundidos por la asociación Cerveceros de España.

Según el profesor Manfred Walzl de la Universidad de Graz (Austria) aquellos que beben dos vasos de cerveza o uno de vino tienen una agilidad mental mejor que los abstemios y además, los consumidores moderados son más felices, se suicidan menos y tienen menos bajas laborales.

El alemán Norbert Flank señaló que uno de los componentes de la cerveza "el xanthohumol" pueden ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer y que esta sustancia ejerce un papel antioxidante muy importante, incluso a veces más que la vitamina E.


 

A beber birra se ha dicho xDDD

04.05.2006 - 18.26 h - Dice ser eMeJoTa - #1 A favor En contra 0 (0 votos)

Ya sabia yo que rubia, negra o mulata no podias ser mala.

Querida amiga.

04.05.2006 - 18.32 h - Dice ser PerroChino - #2 A favor En contra 0 (0 votos)

¿y se pueden beber todas las de la semana en un día?

04.05.2006 - 18.33 h - Dice ser Herodoto - #3 A favor En contra 0 (0 votos)

Ahora mismo me voy a por otro barrilito de heineken. Que haria yo sin la cerveza....xD

04.05.2006 - 18.38 h - Dice ser wilo - #4 A favor En contra 0 (0 votos)

a mi me la recomendo el medico por mi colon irritable casi todos los dias bebo un quintillo con la cena...me libera de los gases , me desespesa la sangre y me regula los jugos gastricos ademas de darme un sueñecito genial para pillar la piltra...

aupa la birra y el vino...

un saludo

04.05.2006 - 18.39 h - Dice ser irene - #5 A favor En contra 0 (0 votos)

Siempre supe que la cerveza era buena. Ahora bien, no es lo mismo una caña en España que una trapista de 10° en Bélgica.

04.05.2006 - 18.42 h - Dice ser Evaristo - #6 A favor En contra 0 (0 votos)

BEBA CRUZCAMPO
-Esta bebida es un medicamento.
-Consulte a su médico o farmaceutico antes de comenzar el tratamiento.

04.05.2006 - 18.42 h - Dice ser Cruzcampo - #7 A favor En contra 0 (0 votos)

LA HOSTIA SE ME OLVIDO

CRUZCAMPO BEBIDA SOLO PARA MAYORES DE 18 AÑOS.

NENE TU REFRESCO LA CASERA NADA MAS

04.05.2006 - 18.44 h - Dice ser Cruzcampo - #8 A favor En contra 0 (0 votos)

Joer esto no es nuevo,si no de que van hacer e anuncio de la San miguel 00 con una embarazada?
Siempre se ha sabido de las propiedades de la malta,son buenas para la salud,tiene mucho acido folico y eso es bueno

04.05.2006 - 18.45 h - Dice ser Esto no es nuevo - #9 A favor En contra 0 (0 votos)

Que un vasito de vino al dia por la tensión
Que si un chupito de orujo en las comidas es bueno para la digestión
Que si dos cervesitas previenen los infartos

No si ahora resulta que lo mas sano es irte de botellon.....xD

04.05.2006 - 18.45 h - Dice ser viva la birra - #10 A favor En contra 0 (0 votos)

 
Usuario registrado | Regístrate

Escribe tu comentario

Introduce el número de la imagen (Código de verificación para prevenir envios automáticos).
Código seguridad
Normas para comentar en 20minutos.es
20minutos.es
Noticias
Portada · Gente · Tele · Deportes · Motor · Tecnología · Viajes · Videojuegos · Cine · Música · Zona20 · Vivir · Entrevistas · Vídeos · Fotos · Archivo · Edición impresa
Ciudades
A Coruña · Albacete · Algeciras · Alicante · Almería · Ávila · Badajoz · Barcelona · Bilbao · Burgos · Cáceres · Cádiz · Cartagena · Castellón · Ceuta · Ciudad Real · Córdoba · Cuenca · Elche · Gijón · Girona · Granada · Guadalajara · Huelva · Huesca · Jaén · Jerez · Las Palmas · León · Logroño · Lleida · Lugo · Madrid · Málaga · Marbella · Melilla · Murcia · Ourense · Oviedo · Palencia · Palma · Pamplona · Pontevedra · Salamanca · San Sebastián · Santander · Santiago · Segovia · Sevilla · Soria · Tarragona · Tenerife · Teruel · Toledo · Valencia · Valladolid · Vigo · Vitoria · Zamora · Zaragoza
Servicios
Alertas SMS · Callejero · Cartelera de cine · Coches de segunda mano · Descarga de software · Empleo · Encuestas · Foros · Listas · Loterías · Mini20 · Museo Virtual · Páginas amarillas · Páginas blancas · Seguros de coche · Sindicación · Tiempo · Trivial · Vivienda
Blogs
Blogs 20minutos · laBlogoteca · Premios 20Blogs
Opinión
Columnistas · Cartas de lectores · Viñetas
Especiales
Premios Oscar 2009 · Premios Goya 2009 · San Valentín 2009 · Resultados Elecciones · Elecciones vascas · Elecciones gallegas · Eurovision 2009
Minuteca
Angelina Jolie · Barack Obama · Fernando Alonso · Gran Hermano · Interviú · iPhone · IRPF · Javier Bardem · Juegos Olímpicos · Lindsay Lohan · Lukoil · Nacho Vidal · Operación Triunfo · Paris Hilton · Penélope Cruz · Premios Goya 2009 · Premios Óscars 2009 · Rajoy · Spore · Tokio hotel · Victoria Beckham · Zapatero
Enlaces
El Tiempo · Mapas · Presupuestos gratis · 20minutes.fr
Anuntis
Anuncios clasificados · Ofertas de empleo · Compra y alquiler pisos · Cursos y formación · Coches de ocasión · Oficinas y locales · Guía de empresas · Ofertas de trabajo · Motos de ocasión · Compra y venta de barcos · Vehiculos industriales · Coches 4x4 de ocasión · Compra y venta de pisos · Líder clasificados online
Corporativo
Trabaja con nosotros · Condiciones de copia y distribución · Quiénes somos · Publicidad · Aviso Legal · Contacto · Titulares RSS

Este periódico se publica bajo licencia Creative Commons