El aceite de oliva, un aliado diario contra el cáncer

Dos cosas: nos venden la dieta mediterránea como beber mucho líquido o comer mucha verdura.
La dieta mediterránea son los platos de cuchara, lentejas, estofados, potajes...

Y sobre lo del aceite de oliva y su prevención del cáncer.
Esta noticia se ha leído ya hasta la saciedad, como se nota que es noticia de relleno, no se sabía que poner para rellenar el hueco en la página.
En fin...

Este estudio es una solemne tontería. Porque de ser cierto, seríamos uno de los países con menor tasa de cáncer, al ser uno de los países del "club de la dieta mediterránea", cuando lamentablemente no es así.

En Japón por ejemplo, el aceite de oliva ni lo huelen y el índice de cáncer es casi la mitad que en el nuestro.

Lo dicho, estupidez de estudio. Posiblemente subvencionado por la industria olivera.

Vamos a ver... estoy hartiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima de escuchar ke el aceite de oliva virgen es bueníiiiiiiiiiiiiiisimo. Y no lo dudo, yo soy de Jaén y mi paisaje se centra solo en un mar de olivos allá por donde miro. Pero:....

que sepáis todos que el aceite es UNA GRASA. Grasa buena tal y cual, vegetal y no animal, con omega 3 y acido oleico... que si. Pero que es una GRASA.

Que por muy buena que sea que no se piense la gente que ver un tomate o una tostada NADANDO en un plato LLENO de aceite es bueno, porque no lo es.

Y lo repito, que es muy bueno señores, que si, pero que las cosas con mesura joer.. que aqui en mi tierra con la excusa de que hay un aceite de verdadero lujo la gente se prepara piscinas olímpicas en los platos ... y eso ni es sano ni es ná.

PD.. Viva el aceite de oliva virgen XD

Noticia patrocinada por Carbonell y La Masía...

POR CIERTO: Echo de menos que pongan las fuentes de esos estudios dónde alegan todas esos descubrimientos y ventajas....

Eso en mi facultad en los proyectos y los informes lo penalizan con un ceraco. El no incluir de dónde vienen las fuentes, digo.

Veamos, vamos por partes:
1.- El aceite de oliva, como bien dicen en otro comentario es una grasa y por lo tanto de sano tiene poco.
2.- Recomienda de cuatro a seis cucharadas al día. Eso es imposible. Sólo en una tostada o en preparar cualquier plato ya has gastado esa cantidad de aceite o más. Así que más vale que se pongan de acuerdo en las cantidades reales.
3.- 5 piezas(raciones) de fruta o verdura al día. ¿alguien cumple eso? Conozco a personas que toman mucha fruta y aún así no cumplen esta recomendación todos los días, a menos que sólo coman eso a todas horas.
4.- La dieta Mediterránea. ¿alguien sabe qué es eso? Yo creo que no. Dicen que es lo que aquí se ha comido siempre, lo que comían nuestros abuelos, platos de cuchara, legumbres etc.. Yo le he preguntado a un médico: "Entonces, la dieta mediterránea consiste en comer cocido, lentejas con chorizo, fabada, gazpacho etc..." y la respuesta ha sino: "No, cocido sin la grasa, lentejas si en chorizo etc..." ¿Eso es lo que comían nuestros abuelos? ¿Esa era la dieta típica de este país?, lo dicho: NO saben que es la dieta mediterránea, es simplemente un nombre que se han inventado para justificar su ignorancia y tener una respuesta para todo. ¿quieres comer sano? Dieta mediterránea.

Para logicamente:

1- El aceite de oliva proviene de la naturaleza, o sea de las aceitunas, así que tan malo no puede ser...

2- Tú te bebes la garrafa de aceite o qué? Porque a menos que estés comiendo fritos todo el santo día.....................

3- Esas piezas no tienen por qué ser grandes... De todas formas... si comiésemos todo lo que nos indican... acabaríamos más gordos que un cerdo...

4- Y de dónde sacas que la dieta mediterránea sea fabada y cocido??? Te suenan las ensaladas con frutos secos típicos mediterráneos? Te suenan los tomates, la pasta y cualquier otro tipo de ensalada??? pf

si es que hoy comamos lo que comamos, todos los alimentos tienen algo que a la larga puede provocarnos un cáncer, verduras tratadas con pesticidas, carnes con antibióticos y demás manipulaciones ,pescados con mercurio en fin lo mejor es comer variado y hacer mucho ejercicio al menos lo quemaremos.

Para Gisita:
1.- Que provenga de la naturaleza no quiere decir necesariamente bueno. Hay muchos venenos muy naturales. Aquí la cuestión es que es una grasa y ya se sabe lo que la grasa puede hacer a las arterias.
2.- Cuatro o seis cucharadas no es beberse la garrafa. Pero simplemente con que te hagas un par de ensaladas al día y desayunes una tostada con aceite de oliva ya habrás sobrepasado la cantidad recomendada.
3.- Yo no digo que esa sea la dieta mediterránea. Eso es lo que se ha comido aquí toda la vida, eso es lo que comían nuestros abuelos y eso es lo que se comía en el campo (p.e. las migas). ¿me dices entonces que la dieta mediterránea no son las legumbres, las migas, el gazpacho, las patatas guisadas con costillas, el cerdo.. etc..? ¿entonces qué es?¿las ensaladas con frutos secos? ¿desde cuándo tus abuelos han comido eso?¿desde cuándo se ha comido eso en este país?¿piensas alimentarte sólo de eso?
Sigo diciendo que nadie sabe qué es eso de la dieta mediterránea. Sólo es una coletilla que se han inventado.

Por mucho aceite de oliva que utilices en tu dieta si sigues fumando como un camionero y sigues colocándote a tope todos los días los efectos beneficiosos serán nulos.