Un matadero, moderno y puntero

El nuevo Matadero Comarcal de Córdoba, que inicia su actividad el 17 de abril, toda vez que ya han concluido las obras de remodelación que han contado con un presupuesto de 300.000 euros, espera alcanzar un volumen de trabajo de 4 millones de kilos de carne al año.
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Roldán Serrano
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Se harán sacrificios de ganado vacuno, caprino, bovino y porcino, a la vez que se impartirán cursos de formación. Las modernas instalaciones han hecho olvidar el funesto suceso que motivó su cierre, después de que saliera a la luz pública el caso de explotación de inmigrantes.
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